PASUNDAN EKSPRES – Menu sahur memiliki peran yang sangat penting dalam menjaga kesehatan selama bulan puasa. Saat menjalankan ibadah puasa, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga energi dan kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu, penting untuk memilih menu sahur yang sehat dan bergizi agar tetap bugar dan kuat menjalani aktivitas sehari-hari. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa menu sahur sehat sederhana yang dapat Anda persiapkan untuk menjaga kesehatan Anda selama bulan puasa.
1. Oatmeal dengan Buah Segar
Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk memberikan energi yang bertahan lama. Anda dapat menyajikan oatmeal dengan tambahan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry untuk menambahkan rasa manis alami dan serat yang baik untuk pencernaan.
2. Telur Rebus dan Sayuran
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan zat gizi. Sajikan telur rebus dengan sayuran seperti bayam, tomat, atau brokoli untuk menambahkan serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga:Antusiasme Anggota dan Pimpinan Fraksi Demokrat Sambut Kehadiran AHY di Komisi II DPRMenteri Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN), Agus Harimurti Yudhoyono (AHY), mengungkap
3. Smoothie Buah dan Sayuran
Smoothie adalah cara yang mudah dan lezat untuk mendapatkan asupan buah dan sayuran yang cukup. Campurkan buah-buahan seperti pisang, mangga, dan bayam dengan tambahan yogurt rendah lemak atau susu almond untuk mendapatkan minuman yang segar dan bergizi.
4. Roti Gandum dengan Selai Kacang
Roti gandum mengandung serat lebih tinggi daripada roti putih, sehingga lebih baik untuk menjaga kesehatan pencernaan. Sajikan roti gandum dengan selai kacang alami tanpa tambahan gula untuk mendapatkan kombinasi karbohidrat dan protein yang seimbang.
5. Sup Sayuran
Sup sayuran adalah pilihan menu sahur yang ringan dan menyegarkan. Anda dapat menggunakan berbagai jenis sayuran seperti wortel, kentang, dan kacang hijau, lalu tambahkan sedikit protein tambahan seperti potongan daging ayam tanpa kulit atau tahu untuk memperkaya rasa dan gizi sup.
6. Sereal dengan Susu Rendah Lemak
Sereal yang mengandung biji-bijian utuh dan rendah gula adalah pilihan sarapan yang baik untuk sahur. Sajikan sereal dengan susu rendah lemak dan tambahan potongan buah-buahan segar untuk menambahkan rasa manis alami dan nutrisi ekstra.