PASUNDAN EKSPRES-Menyambut Ramadan dengan Takjil Sehat dan Lezat dari Dapur AndaRamadan adalah bulan penuh berkah yang ditunggu-tunggu umat Islam di seluruh dunia.
Selain menjadi bulan penuh ibadah, Ramadan juga menjadi momen yang spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati sajian lezat, terutama saat berbuka puasa.
Salah satu sajian yang selalu ada di meja berbuka adalah takjil. Takjil merupakan makanan ringan atau minuman yang biasa dikonsumsi untuk memecah puasa.
Baca Juga:Resep Sederhana Kue Nastar untuk Lebaran yang Menggugah SeleraMengapa Sifat Kikir atau Pelit Bisa Membuat Rezeki Menjadi Sempit?
Namun, seringkali takjil yang tersedia di pasaran mengandung banyak gula dan bahan tambahan yang kurang sehat bagi tubuh.
Untuk itu, lebih baik jika Anda membuat takjil sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan alami dan sehat.
Berikut ini adalah beberapa resep takjil sehat dan enak yang bisa Anda buat sendiri di rumah untuk menyambut bulan Ramadan dengan penuh kebahagiaan.
1. Es Buah Segar
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, stroberi, dsb.)
- Sirup agave atau madu
- Air perasan jeruk nipis
- Es batu
Langkah-langkah:
1. Potong-potong buah-buahan segar sesuai selera dan letakkan di dalam mangkuk.
2. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan sirup agave atau madu secukupnya.
3. Aduk rata dan dinginkan di dalam kulkas.
4. Sajikan dengan tambahan es batu saat hendak disantap.
2. Kurma Stuffed dengan Almond
Bahan-bahan:
-Kurma segar
-Almond utuh (bisa juga menggunakan kacang walnut atau kenari)
-Keju krim (opsional)
Langkah-langkah:
1. Belah kurma segar dan buang bijinya.
2. Masukkan sebutir almond ke dalam setiap kurma.
3. Jika diinginkan, tambahkan sedikit keju krim ke dalam setiap kurma.
4. Sajikan kurma stuffed ini sebagai takjil yang kaya akan nutrisi dan rasa.
3. Smoothie Buah Segar
Bahan-bahan:
-Buah-buahan segar (pisang, stroberi, blueberry, mangga, dsb.)
-Yogurt tanpa gula
-Susu almond atau susu kedelai
-Madu atau sirup agave (opsional)
-Es batu
Langkah-langkah:
1. Campurkan semua buah-buahan segar, yogurt, dan susu almond atau susu kedelai ke dalam blender.
Baca Juga:3 Amalan Nuzulul Qur'an di Bulan Ramadhan 2024 yang Bisa Bikin Hati Kamu TenangKumpulan Doa Nuzulul Quran Arab Beserta Artinya Pada 17 Ramadhan
2. Tambahkan madu atau sirup agave jika diinginkan untuk menambah rasa manis.
3. Blender semua bahan hingga halus dan kental.
4. Sajikan smoothie buah segar ini dengan tambahan es batu untuk sensasi dingin yang menyegarkan.