PASUNDAN EKSPRES – Resep silky puding coklat sebagai sajian berbuka puasa ini menjadi salah satu hidangan menarik yang bisa kamu coba.
Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang paling banyak disukai oleh semua orang, terutama anak-anak. Teksturnya yang lembut, menjadi daya tarik yang sulit dihiraukan begitu saja.
Nah, mengenai puding, di sini ada salah satu kreasi puding yang bisa kamu coba, yaitu silky puding coklat yang lembut dan ringan, serta rasa coklatnya yang manis. Silky puding coklat ini bakalan cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa.
Baca Juga:Resep Omelette Sayur untuk Menu Sahur yang Nikmat dan Menyehatkan5 Rekomendasi Minuman Buka Puasa untuk Asam Lambung, Bikin Sehat di Bulan Ramadan
Buat kamu yang ingin membuat hidangan penutup ini, kamu bisa mengikuti resep silky puding coklat di sini.
Jangan khawatir karena cara pembuatannya yang mudah. Simak caranya di bawah ini sampai selesai, ya.
Resep Silky Puding Coklat
Berikut adalah resep silky puding coklat yang bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan-bahan:
- 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air
- 700 ml air
- 1 sdt pasta cokelat (optional)
- 20 gr bubuk agar-agar cokelat
- 1.000 ml susu cair cokelat
- 4 sdm kental manis cokelat
Bahan vla:
- 1 kuning telur
- 200 ml susu cair putih
- 1 sdm tepung maizena
Cara membuat:
- Pertama kamu bisa mencampurkan semua bahan puding ke dalam panci. Kemudian, aduk sampai merata.
- Masak semua bahan puding tersebut dengan api kecil, tetap diaduk sampai mendidih.
- Jika sudah, kamu bisa menuangkan bahan puding ke dalam cetakan, dan biarkan menjadi dingin.
- Kemudian, langkah selanjutnya adalah membuat vla dengan mencampurkan semua bahan vla ke dalam panci. Kemudian aduk rata.
- Masak bahan vla dengan api kecil sampai mendidih dan juga mengental.
- Jika sudah mengental, kamu bisa segera menuangkan vla ke atas puding yang sudah didinginkan sebelumnya.
- Resep silky puding coklat sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah mengenai resep silky puding coklat yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Silky puding ini cocok banget dihidangkan sebagai menu berbuka puasa. Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)