PASUNDAN EKSPRES- Cookies Putri Salju Premium: Resep Lezat Tanpa Cetakan untuk LebaranMenyambut momen spesial Lebaran, tentu saja kita ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga dan tamu yang datang berkunjung.
Salah satu camilan yang tak pernah absen dari hidangan Lebaran adalah cookies. Nah, kali ini kami hadirkan resep spesial Cookies Putri Salju Premium yang tak hanya lezat namun juga praktis dibuat tanpa cetakan khusus.
Dengan rasa yang renyah dan legit, cookies ini pasti akan menjadi favorit semua orang di meja Lebaran Anda.
Bahan-Bahan:
1. 250 gram mentega, suhu ruang
2. 100 gram gula halus
3. 300 gram tepung terigu protein sedang
4. 100 gram tepung maizena
5. 50 gram susu bubuk
6. 1/4 sendok teh garam
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. 100 gram kacang mede, cincang halus
Cara Membuat:
1. Siapkan Adonan Kue
Baca Juga:Cara Membuat Es Pisang Ijo Minuman Segar untuk Buka PuasaResep Es Kopyor Jelly Minuman Segar dan Praktis untuk Kumpul Lebaran
• Campur mentega dan gula halus dalam mangkuk besar. Kocok hingga lembut dan berwarna cerah.
• Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata hingga menjadi adonan kalis dan tercampur sempurna.
• Masukkan kacang mede cincang. Aduk kembali hingga kacang terdistribusi merata dalam adonan.
2. Bentuk dan Panggang
• Ambil sebagian adonan secukupnya dan bentuk bulat-bulat kecil seukuran gigitan. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialas kertas roti dengan jarak yang cukup antara satu sama lain.
• Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
• Panggang cookies dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20-25 menit atau hingga bagian bawah cookies kecokelatan.
3. Taburkan Gula Halus
• Setelah matang, angkat cookies dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.• Taburkan gula halus di atas cookies yang masih hangat hingga seluruh permukaannya terlapisi dengan merata.
4. Siap Disajikan
• Cookies Putri Salju Premium siap disajikan! Nikmati cookies ini sebagai camilan lezat di hari Lebaran bersama keluarga dan tamu terkasih.