Cara membuat:
- Panaskan mentega dalam wajan. Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus sampai harum dan kecokelatan.
- Selanjutnya, masukkan irisan bayam ke dalam wajan.
- Beri bumbu dengan saus tiram, merica bubuk, dan garam sesuai selera. Tumis bayam sampai layu dan matang sempurna. Pastikan semua bumbu meresap ke dalam bayam.
- Setelah bayam matang, angkat dan biarkan sedikit mendingin.
- Kemudian, blender bayam yang sudah ditumis sebentar saja sampai halus, namun biarkan sedikit teksturnya agar lebih nikmat.
- Panaskan lagi mentega dalam wajan yang sama.
- Tambahkan bayam yang sudah diblender ke dalam wajan bersama nasi putih hangat. Aduk rata sampai nasi dan bayam tercampur sempurna.
- Setelah adonan nasi dan bayam tercampur, matikan api dan biarkan sedikit mendingin agar lebih mudah dibentuk.
- Ambil sebagian adonan nasi dan bayam, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil dan padatkan.
- Terakhir, tata bola-bola nasi dan bayam ke dalam bekal anak dengan kreasi yang menarik.
3. Butter Rice
Hmm, sudah kebayang, ‘kan, wangi dan rasa gurihnya kayak gimana?
Yuk, cus, buat!
Bahan-bahan:
- Nasi putih secukupnya
- 2 sdm butter
- 2 sendok makan margarin
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 3 siung bawang putih
- Lada bubuk secukupnya
Cara buat:
- Siapkan bawang putih. Geprek dulu bawang putihnya, lalu cincang halus. Setelah itu, sisihkan dulu.
- Panaskan wajan, lalu oles sedikit margarin di atasnya.
- Setelah itu, ceplok telur ke dalam wajan dan biarkan hingga matang. Pastikan telurnya matang sempurna ya!
- Selanjutnya, tambahkan mentega, margarin, dan bawang putih yang sudah dicincang halus ke dalam wajan. Masak sampai bawang putih setengah matang, biar rasanya enggak pahit.
- Setelah bawang putih setengah matang, masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk sampai nasi dan mentega tercampur rata.
- Beri sedikit garam dan lada bubuk sesuai selera, lalu aduk kembali sampai bumbu merata. Matikan kompor dan angkat wajan dari api.
- Voila! Butter rice buatan kita siap disantap!
Gimana, gimana?
Rekomendasi bekal sekolah simple untuk anak SD ini?
Menggoda banget, ‘kan? (pm)