PASUNDAN EKSPRES – Resep mochi milo yang rasanya manis di mulut ini bakalan bikin kamu kesemsem sama rasanya. Mochi sendiri merupakan kue yang berbentuk bulat yang biasanya terbuat dari beras ketan.
Mochi berasal dari Jepang yang rasanya kenyal dan manis dengan isian kacang. Tapi, dengan seiringnya perkembangan, banyak orang yang berkreasi dengan mochi. Salah satunya adalah mochi milo.
Mochi milo merupakan kue yang berbentuk bulat dengan diberi taburan bubuk coklat bubuk yang rasanya manis.
Baca Juga:Resep Sempol Tahu yang Lembut dan Gurih, Enaknya Kebangetan!Jumlah Korban Tewas Meningkat akibat Serangan Rusia di Kawasan Perbelanjaan Kharkiv
Nah, buat kamu yang ingin menciptakan camilan yang mudah dan simple, kamu bisa menyajikan mochi milo ini di rumah. Yuk, kita cari tahu cara pembuatannya di bawah ini dengan mengikuti resep mochi milo.
Resep Mochi Milo
Berikut adalah resep mochi milo yang manis yang dikutip dari Endeus.tv, Senin (27/5).
Bahan-bahan:
- 150 gr tepung beras ketan
- 3 sachet atau 6 gr milo bubuk instan
- 12 buah milo nuggets, untuk isi
- 50 gr cokelat bubuk
- 120 ml susu cair
Cara membuat:
- Dalam sebuah wadah yang tahan panas, campurkan tepung beras ketan dan bubuk Milo hingga merata.
- Kemudian, tambahkan susu cair ke dalam campuran tersebut, lalu aduk hingga adonan menjadi licin. Saring adonan yang sudah tercampur rata, selanjutnya kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan menjadi padat.
- Sementara adonan masih panas, aduk-aduk dengan sendok hingga adonan menjadi elastis.
- Taburi alas talenan dengan cokelat bubuk, lalu letakkan adonan di atasnya. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi 12 bagian yang sama besar.
- Ambil 1 bagian adonan, lalu pipihkan. Isi bagian tengahnya dengan milo nugget, kemudian bulatkan adonan sehingga isian tertutup rapat. Lakukan langkah ini hingga semua adonan habis.
- Resep mochi milo sudah bisa kamu sajikan.
Nah, itulah mengenai resep mochi milo yang bisa kamu sajikan dengan mudah sebagai camilan manis yang menggugah selera. Semoga artikel ini dapat membantumu. (ipa)