SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Bistik Daging Sapi yang Enak, Sajian Idul Adha Super Nikmat

Resep Bistik Daging Sapi yang Enak, Sajian Idul Adha Super Nikmat
Resep Bistik Daging Sapi yang Enak, Sajian Idul Adha Super Nikmat (Image From: Illustration/Pepper.ph)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep bistik daging sapi yang menggugah selera. Mengingat sebentar lagi umat Muslim akan melaksanakan Hari Raya Idul Adha yang jatuh pada tanggal 17 Juni 2024, di mana hari tersebut memperingati peristiwa kurban, yaitu penyembelihan hewan kurban, seperti domba atau sapi. 

Nah, mengenai hal tersebut, mendapatkan daging sapi adalah sebuah rezeki yang gak boleh disia-siakan.

Oleh karena itu, penting banget mengolah daging sapi menjadi hidangan yang pastinya enak. Buat kamu yang bingung mau membuat apa, kamu bisa menciptakan bistik daging sapi yang empuk, dengan bumbu-bumbu yang gurih. 

Baca Juga:Hamas ingin Israel Berkomitmen pada Gencatan Senjata PermanenNetanyahu Meremehkan Prospek Gencatan Senjata Gaza yang Diusulkan oleh Biden

Daripada penasaran, di sini terdapat resep bistik daging sapi yang mudah diikuti. Yuk, simak caranya di bawah ini. 

Resep Bistik Daging Sapi yang Enak 

Berikut adalah resep bistik daging sapi yang enak. Resep ini dikutip dari Fimela, Rabu (5/6). 

Bahan:

  • 1/2 buah bawang bombai
  • 500 gr daging sapi

Bumbu:

  • 1 sdt kecap inggris
  • 2 sdm saus sambal
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus tiram

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang merah
  • Pala sejumput 
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Garam secukupnya 
  • 2 siung bawang putih

Cara membuat:

  1. Pertama, bersihkan daging sapi dengan menghilangkan kotoran atau lemak yang menempel. Lakukan pencucian secara menyeluruh agar daging benar-benar bersih.
  2. Selanjutnya, rebus daging sapi tersebut sampai empuk. Setelah daging dirasa sudah empuk, angkat dan saring air rebusannya. Kemudian, potong-potong daging sapi yang sudah direbus.
  3. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan. Kemudian, masukkan potongan bawang bombay dan tumis hingga layu dan harum.
  4. Selanjutnya, masukkan bumbu-bumbu halus. Tumis bumbu halus tersebut bersama bawang bombay hingga matang dan aromanya semakin semerbak.
  5. Kamu bisa masukkan irisan daging sapi yang telah disiapkan sebelumnya. Masak sampai mendidih. 
  6. Jika sudah, tambahkan semua bumbu saus, dan masak kembali sampai bumbu meresap. 
  7. Letakkan bistik daging sapi ke atas piring saji. Jika diinginkan, kamu bisa menambahkan pelengkap seperti, kentang goreng, selada, buncis, dan wortel rebus. 
  8. Resep bistik daging sapi sudah bisa kamu nikmati. 
0 Komentar