PASUNDAN EKSPRES – Serai atau sereh, tanaman yang sering ditemukan di dapur rumah tangga, ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan yang mungkin belum banyak diketahui. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai juga dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional melalui rebusannya yang dikenal sebagai teh serai. Berikut ini adalah berbagai manfaat dari minum air rebusan serai dan informasi penting lainnya terkait penggunaan dan efek sampingnya.
Manfaat Teh Serai untuk Kesehatan
Minum air rebusan serai menawarkan berbagai manfaat yang dapat mendukung kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat yang telah didukung oleh penelitian ilmiah:
1. Sumber Antioksidan yang Kuat
Menurut penelitian yang dilakukan oleh José Cheel dan tim pada tahun 2005, serai mengandung beberapa senyawa antioksidan penting seperti asam klorogenat, isoorientin, dan swertiajaponin. Antioksidan ini berperan dalam melawan radikal bebas di dalam tubuh, yang dapat mencegah kerusakan sel, termasuk yang berada di arteri koroner.
2. Melawan Infeksi Mulut dan Gigi Berlubang
Baca Juga:Wajib Tahu! Aturan Baru dan Cara Perpanjang SIM dan STNK di September 2024Waspada! Inilah Daftar Nama Lain untuk Daging Babi di Produk Makanan
Serai memiliki sifat antimikroba yang kuat, seperti yang ditunjukkan dalam penelitian in vitro oleh National Institutes of Health pada tahun 2012. Penelitian ini menemukan bahwa minyak atsiri dari serai mampu melawan bakteri Streptococcus mutans, penyebab utama kerusakan gigi. Dengan demikian, teh serai bisa menjadi alternatif alami dalam menjaga kesehatan mulut.
3. Potensi Melawan Sel Kanker
Kandungan citral dalam serai diketahui memiliki sifat antikanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa citral dapat membantu dalam memerangi berbagai jenis sel kanker. Namun, penting untuk dicatat bahwa penggunaan teh serai sebagai terapi harus dilakukan di bawah pengawasan dokter, terutama bagi mereka yang menjalani kemoterapi atau radiasi.
4. Meringankan Kram Saat Menstruasi
Teh serai dipercaya dapat membantu meredakan kram menstruasi, kembung, dan hot flashes. Meskipun belum ada penelitian spesifik mengenai manfaat ini, secara teori, efek menenangkan dan antiinflamasi dari serai bisa memberikan manfaat bagi wanita yang mengalami gejala PMS.
5. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Secangkir teh serai bisa menjadi obat alami untuk masalah pencernaan seperti sakit perut atau kram. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa minyak esensial dari daun serai dapat melindungi lapisan lambung dari kerusakan yang disebabkan oleh aspirin dan etanol.