PASUNDAN EKSPRES- Siapa nih yang pernah ngalamin bekal anak ludes dimakan teman? Ini cerita lucu sekaligus bikin greget dari seorang ibu.
Anaknya pulang sekolah sambil nangis gara-gara mochi bekalnya dihabisin teman-teman sekelas.
Tapi ya gimana, siapa sih yang tahan sama mochi cokelat yang lembut dan enak banget ini? Buat kamu yang penasaran, yuk bikin sendiri di rumah!
Resep Mochi Cokelat Viral
Bahan-Bahan:
150 gram tepung ketan
30 gram gula pasir
40 gram tepung maizena
15 gram cokelat bubuk
300 gram susu
Cara Membuat
Baca Juga:Resep Bakso Goreng Super Enak, Bikin Nasi Cepat Habis!Resep Sambal Bawang Rasanya 100% Bikin Nambah Terus
Campurkan tepung ketan, gula pasir, tepung maizena, cokelat bubuk, dan susu dalam satu wadah. Aduk rata menggunakan whisk sampai adonan halus tanpa gumpalan.
Tuang adonan ke panci anti lengket, lalu masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan matang.
Setelah matang, dinginkan adonan hingga bisa disentuh.
Tarik-tarik adonan berkali-kali sampai teksturnya kenyal dan elastis.
Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bola kecil.
Gulingkan bola adonan ke dalam bubuk cokelat hingga seluruh permukaannya tertutup rata.
Voila! Mochi Cokelat siap dinikmati.
Resep ini gampang banget dibuat dan dijamin bakal jadi favorit keluarga. Cocok banget buat bekal anak ke sekolah atau camilan santai di rumah.
Jangan lupa share hasil kreasi kamu ke media sosial, ya. Tag teman-teman yang suka ngemil biar mereka juga ikutan coba bikin!