Hasil Akhir Masakan dan Tekstur Makanan
Perbedaan cara kerja antara oven dan microwave juga berdampak pada hasil akhir makanan:
– Oven menghasilkan makanan dengan tekstur yang lebih renyah dan kecokelatan di bagian luar, sementara bagian dalamnya tetap lembut dan matang merata. Hal ini membuat oven ideal untuk memanggang roti, pizza, atau ayam panggang dengan kulit yang crispy.
– Microwave sering kali membuat makanan lebih kering dan kurang renyah. Karena microwave hanya memanaskan makanan dari dalam, makanan yang dipanaskan cenderung kehilangan kelembapan lebih cepat dibandingkan jika dipanaskan dalam oven.
Baca Juga:Los Angeles Memanas, Kebakaran Hutan Meluas ke Hollywood HillsCuaca Ekstrem! Arab Saudi Dilanda Banjir akibat Curah Hujan Tinggi
Contohnya, kalau kamu ingin membuat kentang panggang dengan kulit yang garing, oven bisa menjadi pilihan yang tepat. Tapi, kalau kamu hanya ingin memanaskan sisa makanan tanpa mengubah teksturnya terlalu banyak, pilihlah microwave.
Nah, itulah mengenai perbedaan oven dan microwave yang wajib kamu ketahui. Dengan kamu yang memahami perbedaan tersebut, kamu akan mudah memilih perangkat mana yang paling sesuai dengan kebutuhan kamu. Semoga membantu, ya!
(ipa)