- Tambahkan Susu dan Margarin Leleh
Tuangkan susu cair, lalu aduk hingga rata.
Terakhir, masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Pastikan margarin tercampur merata agar bolu nggak bantat.
- Tuang ke Loyang dan Panggang
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya.
Baca Juga:Nggak Mau Aplikasi Diintip? Ini Cara Mengunci Aplikasi di Vivo 2025 dengan MudahTrik Ampuh Cara Hapus Cache Aplikasi di iPhone 2025, Nggak Pakai Ribet!
Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 35-40 menit atau hingga matang. Cek dengan tusuk gigi—kalau nggak ada adonan yang menempel, artinya bolu udah matang.
Tips Supaya Bolu Panggang 4 Telur Tetap Lembut:
- Pastikan telur dalam suhu ruang agar mudah mengembang.
- Jangan terlalu lama mengaduk adonan setelah tepung dimasukkan.
- Gunakan oven yang suhunya stabil. Kalau oven terlalu panas, bolu bisa retak di permukaan.Variasi Rasa yang Bisa Dicoba:Cokelat: Tambahkan 2 sendok makan bubuk kakao ke dalam adonan.
- Keju: Taburi keju parut di atas adonan sebelum dipanggang.
- Pandan: Campurkan pasta pandan untuk aroma dan warna yang menggoda.
Penyajian dan Penyimpanan:
- Bolu panggang ini enak disajikan hangat maupun dingin.
- Kalau nggak habis sekali makan, simpan di wadah kedap udara agar tetap lembut hingga 3 hari.
Dengan mengikuti resep dan tips di atas, bolu panggang 4 telur dijamin bakal jadi primadona di meja makan. Selain bahan-bahannya yang simpel dan ekonomis, cara bikinnya juga gampang. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, langsung praktikkan resep ini dan rasakan sendiri kelezatannya!