PASUNDAN EKSPRES- Saat bulan Ramadan, berbuka puasa dengan yang segar-segar pasti jadi pilihan utama. Salah satu minuman yang selalu jadi favorit adalah es buah.
Selain rasanya yang manis dan menyegarkan, es buah juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang bisa disesuaikan dengan selera.
Yuk, simak cara membuat es buah segar untuk buka puasa!
Kenapa Es Buah Cocok untuk Buka Puasa?
Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan cairan dan energi agar kembali segar.
Baca Juga:THR Habis dalam Sehari? Coba Cara Ini Biar Duitnya Awet!Cara Membayar Hutang Puasa dengan Fidyah, Simpel dan Nggak Ribet!
Es buah mengandung banyak air, vitamin, dan serat dari berbagai macam buah yang baik untuk tubuh. Selain itu, rasa manis dari buah, sirup, dan susu kental manis bisa membantu mengembalikan energi dengan cepat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es buah yang simpel dan segar, siapkan bahan-bahan berikut:
Buah-buahan segar:
1 buah mangga (potong dadu)
1/2 buah melon (potong dadu)
1/2 buah semangka (potong dadu)
100 gram anggur (belah dua)
Pelengkap:
100 gram nata de coco
1 bungkus jelly (buat sesuai petunjuk, potong kecil-kecil)
Cairan Penyegar:
1 kaleng susu kental manis (sesuai selera)
2 sdm sirup cocopandan atau sirup favorit lainnya
500 ml air es atau air kelapa
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Buah yang Simpel dan Nikmat
Membuat es buah tidak memerlukan waktu lama. Ikuti langkah-langkah berikut:
Siapkan wadah besar, lalu masukkan semua buah yang sudah dipotong.
Tambahkan nata de coco dan potongan jelly untuk sensasi kenyal yang lebih enak.
Tuangkan air es atau air kelapa ke dalam wadah.
Masukkan sirup cocopandan dan susu kental manis, lalu aduk hingga merata.
Tambahkan es batu secukupnya agar es buah semakin segar.
Sajikan segera atau simpan di kulkas sebentar sebelum disajikan agar lebih dingin.
Tips agar Es Buah Makin Enak
Agar es buah semakin spesial, coba beberapa tips berikut:
Tambahkan biji selasih yang sudah direndam agar lebih unik.
Gunakan air kelapa asli agar rasanya lebih alami dan menyegarkan.
Campurkan yogurt untuk sensasi creamy yang lebih lezat.
Diamkan di kulkas selama 30 menit sebelum disajikan agar lebih dingin dan meresap.