Masukkan mentega, lalu uleni kembali hingga elastis.
Diamkan selama 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.
2. Buat Isian Custard
Campur semua bahan isian, lalu masak di api kecil hingga mengental. Dinginkan.
3. Bentuk Roti
Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian, lalu isi dengan custard. Bulatkan dan diamkan lagi selama 30 menit.
4. Panggang
Olesi dengan susu atau kuning telur, lalu panggang di oven 180°C selama 15 menit hingga keemasan.
5. Sajikan
Baca Juga:Mau Mudik Cepat Sampai? Ini Rute Tol yang Wajib Kamu Lewatin!Mau Mudik Nyaman? Begini Trik Rahasia Dapetin Tiket Kereta Lebaran Sebelum Habis!
Milk Bun Thailand siap dinikmati, lebih enak kalau dimakan hangat!Milk Bun Thailand adalah jajanan yang nggak cuma enak, tapi juga estetik dan bikin ketagihan. Dengan tekstur lembut dan isian lumer, nggak heran kalau makanan ini viral di berbagai negara.
Kalau belum sempat ke Thailand, kamu bisa coba bikin sendiri di rumah dengan resep di atas. Selamat mencoba!