PASUNDAN EKSPRES- Belakangan ini, kuliner dari Thailand semakin populer di Indonesia, salah satunya adalah roti Thailand kukus.
Jajanan ini dikenal dengan teksturnya yang super lembut, isian yang melimpah, dan cita rasa yang bikin nagih. Yuk, kenalan lebih jauh dengan camilan yang satu ini!
Apa Itu Roti Thailand Kukus?
Roti Thailand kukus adalah roti yang dikukus hingga mengembang sempurna, menghasilkan tekstur yang empuk dan lembut.
Baca Juga:WOW! Update PVZ Fusion 2.4 Hadir! Kipli Doom OP Banget?! King Cyclops & Yeti Leader Ganas!Mau Mudik Cepat Sampai? Ini Rute Tol yang Wajib Kamu Lewatin!
Berbeda dari roti bakar yang renyah, roti ini lebih kenyal dan moist. Biasanya, roti ini diisi dengan berbagai macam isian, mulai dari selai, krim, hingga cokelat lumer yang menggoda.
Varian Rasa
Salah satu daya tarik utama dari roti Thailand kukus adalah pilihan rasa yang beragam.
Beberapa varian favorit yang sering ditemui antara lain:
1. Krim Susu: Isian manis dan creamy yang meleleh di mulut.
2. Cokelat Lumer: Sensasi cokelat yang mengalir saat roti digigit.
3. Pandan Kelapa: Aroma pandan yang wangi berpadu dengan gurihnya kelapa.
4. Strawberry Cheese: Perpaduan segar dan creamy yang pas di lidah.
Cara Membuat Roti Thailand Kukus di Rumah
Kalau kamu penasaran dan ingin mencoba membuat sendiri, berikut langkah-langkah sederhananya:
Bahan-bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram gula pasir
1 sdt ragi instan
150 ml susu cair hangat
30 gram mentega
1/2 sdt garam
Isian sesuai selera (krim susu, cokelat, atau selai buah)
Cara membuat:
1. Campur tepung, gula, dan ragi dalam wadah.
2. Tuangkan susu hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni.
3. Tambahkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Bagi adonan dan beri isian sesuai selera.
6. Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
7. Roti Thailand kukus siap dinikmati!
Roti Thailand kukus adalah pilihan camilan yang pas buat kamu yang suka roti lembut dengan isian melimpah. Bisa dijadikan ide bisnis kuliner atau sekadar camilan buat keluarga di rumah. Yuk, coba buat sendiri dan rasakan kelezatannya!