PASUNDAN EKSPRES – Siapa sih yang bisa menolak kelezatan pisang goreng? Apalagi kalau ditambah kremesan yang renyah di luar, tapi lembut di dalam.
Cocok banget buat teman ngopi atau camilan sore hari. Yuk, simak resep mudahnya di bawah ini!
Bahan-bahan:
Bahan Utama:- 6 buah pisang kepok matang (bisa juga pakai pisang raja atau pisang uli)- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga:Download PVZ Fusion 2.3.3 Mod Apk Terbaru, Unlimited Sun & No Cooldown, Gameplay Lebih Seru!Intip Perbedaan PS1 dan PS2 dari Segi Bentuk & Harga
Bahan Adonan Kremes:- 150 gram tepung beras- 50 gram tepung terigu- 1 sdm tepung maizena- 1 butir telur- 1/2 sdt baking powder- 1 sdt vanili bubuk- 1/2 sdt garam- 2 sdm gula pasir (bisa disesuaikan selera)- 200 ml air (tambahkan sedikit-sedikit sampai kekentalan pas)
Cara Membuat Resep Pisang Goreng Kremes
1. Siapkan Pisang Kupas pisang, lalu belah dua memanjang atau biarkan utuh sesuai selera. Sisihkan.
2. Buat Adonan Kremes Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, baking powder, gula pasir, vanili, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan Telur & Air Masukkan telur, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan cukup cair tapi tetap bisa menempel di pisang. Jangan terlalu kental agar kremes bisa renyah.
4. Panaskan Minyak Gunakan api sedang, pastikan minyak cukup banyak agar kremes bisa matang merata.
5. Celupkan Pisang Ambil pisang, celupkan ke dalam adonan kremes, lalu goreng hingga kuning keemasan. Untuk kremesan ekstra, bisa siramkan sisa adonan ke atas minyak panas sambil disendok agar membentuk kremesan tipis.
6. Angkat & Tiriskan Setelah pisang dan kremesan matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
Baca Juga:Resep Udang Bakar Mentega, Lezat & Mudah Dibuat di Rumah!Pecco Bagnaia Akui Belum di Level Terbaik, Beri Pujian untuk Penampilan Spektakuler Marc Marquez di Awal Musim
7. Sajikan Pisang goreng kremes siap dinikmati! Bisa juga ditambah topping keju parut atau cokelat meses jika suka.
Mau coba buat di rumah? Dijamin rasanya bikin nagih!