2. Tambahkan telur dan susu cair, aduk hingga tidak ada gumpalan.
3. Diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang.
4. Panaskan teflon kecil, tuang adonan secukupnya.
5. Tunggu hingga muncul lubang-lubang di permukaan, lalu tutup sebentar hingga matang.
6. Angkat, olesi margarin, dan beri topping sesuai selera.
Tips Jualan:
– Buat dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, pandan, atau red velvet.
– Jual dalam bentuk paket 3-5 biji dengan harga lebih hemat.
– Tambahkan topping premium seperti Oreo, Nutella, atau Biscoff untuk daya tarik lebih.
6. Kue Lumpur Kentang
Bahan-bahan:
– Tepung terigu protein sedang: 100 gram
– Kentang kukus, haluskan: 200 gram
– Telur ayam: 2 butir
– Santan kental: 200 ml
– Gula pasir: 100 gram
– Vanili bubuk: ½ sdt
– Garam: sejumput
– Margarin cair: 2 sdm
– Kismis atau keju parut untuk topping
Langkah-langkah:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
2. Masukkan kentang halus, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan santan, tepung terigu, vanili, dan garam, aduk hingga rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk kembali.
5. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi sedikit margarin.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan, tambahkan topping.
7. Masak dengan api kecil hingga matang.
Tips Jualan:
– Kemas dalam wadah plastik agar lebih higienis.
Baca Juga:Cara Cek Saldo KJP Tanpa Ribet, Cukup Lewat HP!Resep Terbaik Manisan Pepaya Kering! Wajib Kamu Coba!
– Tawarkan varian isi seperti cokelat, durian, atau pandan untuk variasi rasa.
– Jual dalam paket hemat 3-6 biji untuk menarik pelanggan lebih banyak.
Strategi Jualan Kue Rumahan Biar Cuan Makin Lancar
1. Gunakan Media Sosial
– Manfaatkan Instagram, Facebook, dan WhatsApp untuk promosi.
– Posting foto-foto menarik dengan caption yang menggoda.
– Gunakan hashtag seperti #KueRumahan #JajananEnak #CemilanMurah.
2. Jualan di Marketplace
– Daftarkan produk di Tokopedia, Shopee, atau GrabFood untuk menjangkau lebih banyak pembeli.
3. Paket Hemat dan Promo
– Tawarkan bundling paket hemat seperti “Beli 5 Gratis 1” atau diskon khusus untuk pelanggan tetap.
4. Pastikan Kualitas Selalu Konsisten
– Gunakan bahan berkualitas agar pelanggan selalu puas.
– Jaga kebersihan dan kemasan supaya produk tetap higienis.
Itulah beberapa resep kue rumahan untuk jualan yang bisa dicoba. Semoga bisnis kuenya sukses dan laris manis!