PASUNDAN EKSPRES- Bosan sama nasi putih biasa? Coba deh resep nasi daun jeruk yang satu ini!
Rasanya gurih, aromanya harum banget, dan cocok disandingkan sama lauk apa pun. Gak perlu ribet, bahan simpel, rasa mewah. Let’s go masak bareng!
Bahan-bahan yang Kamu Butuhin
2 cup beras (cuci bersih ya)
5 lembar daun jeruk (sobek-sobek, buang tulangnya)
2 siung bawang putih (iris tipis)
2 siung bawang merah (iris tipis)
1 batang serai (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek juga)
2 lembar daun salam
1 sdt garam
1 sdm margarin atau minyak goreng
Air secukupnya (buat masak nasi seperti biasa)
Cara Masaknya Gampang Banget
Tumis bawang merah dan bawang putih pakai margarin/minyak sampai harum.
Baca Juga:Login Dana Bisa Lewat Chrome? Ternyata Gini Triknya!Login DANA Tanpa OTP? Ternyata Gini Triknya, Bikin Hidup Makin Praktis!
Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis sebentar biar wangi makin keluar.
Campurkan tumisan tadi ke dalam beras yang sudah dicuci bersih.
Tambahkan air sesuai takaran masak nasi biasa.
Masak pakai rice cooker atau kukusan hingga matang.
Setelah matang, aduk-aduk nasi biar bumbunya merata. Done!
Tips Tambahan
Mau lebih gurih? Bisa tambahin santan sedikit waktu masak nasinya.
Cocok banget disajikan sama ayam goreng, sambal matah, atau ikan bakar!
Gimana? Gampang kan? Nasi daun jeruk ini bisa jadi alternatif biar makan di rumah gak gitu-gitu aja.
Aromanya yang fresh bikin nafsu makan naik, dan pastinya bikin kamu auto jadi chef di rumah sendiri.