Cara Membuat:
1. Campur tepung beras dengan air, garam, dan pasta pandan hingga berbutir halus.
2. Masukkan sebagian adonan ke cetakan, beri gula merah, tutup lagi dengan adonan.
3. Kukus selama 15 menit.
4. Sajikan dengan kelapa parut.
5. Kue Talam: Lapis Legit Manis dan Gurih
Kue talam memiliki dua lapisan dengan rasa manis dan gurih yang berpadu sempurna.
Bahan Lapisan Bawah:
– 200 gram ubi ungu kukus, haluskan
– 100 gram tepung beras
– 100 gram gula pasir
– 200 ml santan
Bahan Lapisan Atas:
– 100 gram tepung beras
– 1/2 sdt garam
– 200 ml santan
Cara Membuat:
1. Campur bahan lapisan bawah, tuang ke cetakan, kukus 10 menit.
Baca Juga:5 Resep Terbaik Kue Thailand Viral 2025! Manisnya Bikin Ketagihan!Review Lengkap Infinix XBOOK B15 2025! Laptop Tangguh dengan Performa Terbaik!
2. Campur bahan lapisan atas, tuang di atas lapisan bawah, kukus lagi 15 menit.
Kue basah tradisional ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat di rumah. Cocok untuk camilan keluarga atau ide bisnis kuliner. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!