3 Olahan Pisang yang Lezat dan Mudah Untuk Kamu Coba di Rumah

PASUNDAN EKSPRES-Jika ada buah yang serbaguna dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, maka buah pisang adalah salah satunya.

Pisang tidak hanya enak dimakan langsung, tetapi juga bisa dijadikan bahan dasar untuk berbagai olahan yang menggugah selera.

Dalam artikel ini, kita akan membahas tiga olahan pisang yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah.

Baca Juga:3 Resep Ayam Suwir Sederhana yang Bikin Lidah Anda Bergoyang5 Kreasi Bolu Unik yang Bakal Membuat Mulut Bergoyang dan Mata Berbinar!

3 Olahan Pisang yang Lezat dan Mudah

1. Olahan Pisang Goreng

Pisang goreng adalah salah satu olahan pisang yang paling populer dan mudah ditemui di berbagai tempat.

Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi camilan yang sempurna.

Berikut adalah resep untuk membuat pisang goreng yang lezat:

Bahan-bahan:

• Pisang raja/matang (sesuai selera)
• Tepung terigu
• Tepung beras
• Gula pasir
• Garam
• Air secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Olahan Pisang:

1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam dalam mangkuk.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kental.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga merata.
6. Goreng pisang dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan matang.
7. Angkat dan tiriskan pisang goreng dari minyak.
8. Pisang goreng siap disajikan sebagai camilan atau kudapan sore yang lezat.

2. Olahan Pisang Bakar

Pisang bakar adalah alternatif olahan pisang yang lebih sehat daripada pisang goreng karena tidak menggunakan minyak untuk menggoreng.

Rasanya yang manis dan lembut, ditambah dengan aroma khas dari proses pemanggangan membuatnya menjadi pilihan yang menarik.

Berikut adalah resep untuk membuat pisang bakar yang lezat:

Bahan-bahan:

• Pisang raja/matang (sesuai selera)
• Keju parut (opsional)
• Susu kental manis (opsional)
• Cokelat meleleh (opsional)
• Oven atau pemanggang

Cara membuat Olahan Pisang:

1. Kupas pisang dan belah menjadi dua bagian.
2. Letakkan pisang yang telah dipotong di atas loyang yang sudah dilapisi kertas panggangan.
3. Panggang pisang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C selama sekitar 10-15 menit atau hingga matang.
4. Jika menggunakan keju parut, taburkan keju parut di atas pisang saat masih panas hingga keju meleleh.
5. Jika menggunakan susu kental manis atau cokelat meleleh, tuangkan di atas pisang saat masih panas sebelum disajikan.
6. Pisang bakar siap disajikan sebagai camilan atau dessert yang lezat.