PASUNDAN EKSPRES- Saat berbicara tentang hidangan penutup yang lezat dan memikat hati, Resep roll cake Ekonomis menjadi salah satu pilihan yang tak terbantahkan. Roll cake adalah kue lembut yang dapat diisi dengan berbagai macam bahan, mulai dari selai, whipped cream, hingga buah-buahan segar.
Meskipun terkesan mewah, Anda bisa membuat roll cake ekonomis tanpa harus mengorbankan rasa dan tampilan. Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep roll cake ekonomis yang tetap enak dan memukau, serta beberapa tips untuk menghemat pengeluaran.
Keuntungan Memilih Roll Cake Ekonomis
Sebelum kita melangkah ke resep-resep yang lezat, mari kita kenali beberapa keuntungan dari memilih roll cake ekonomis:
- Hemat Anggaran: Roll cake ekonomis memungkinkan Anda menikmati hidangan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Bahan-bahan yang digunakan lebih terjangkau dan tersedia dengan mudah.
- Pengalaman Memasak yang Menyenangkan: Membuat roll cake sendiri adalah pengalaman yang sangat menyenangkan. Anda dapat berkreasi dengan berbagai rasa dan isi sesuai dengan selera Anda.
- Pembelajaran Keterampilan Baru: Membuat roll cake akan memperluas keterampilan memasak Anda, terutama dalam hal teknik pembuatan adonan dan menggulung kue dengan sempurna.
- Penyesuaian Rasa dan Tampilan: Dengan membuat roll cake sendiri, Anda dapat menyesuaikan rasa dan tampilan sesuai dengan preferensi dan tema acara.
Resep Roll Cake Ekonomis yang Menggugah Selera
1. Resep Roll Cake Ekonomis Vanilla Sederhana
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- Gula bubuk (untuk hiasan)
Langkah-Langkah:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan alasi loyang dengan kertas roti.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
- Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
- Tambahkan ekstrak vanilla dan aduk hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- Panggang selama 12-15 menit atau hingga kue matang.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dilepas dari loyang.
- Taburi gula bubuk di atas permukaan kue yang sudah dingin.
- Gulung kue dengan hati-hati menggunakan kain bersih sebagai bantuan.