PASUNDAN EKSPRES – 4 Resep Makanan Sehat yang Enak dan Mudah Dibuat
Makan makanan yang sehat memang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, tidak semua makanan sehat itu enak dan mudah dibuat. Banyak orang yang merasa bosan dengan makanan sehat yang itu-itu saja.
Berikut ini adalah 5 resep makanan sehat yang enak dan mudah dibuat:
1. Tumis Buncis Wortel
Resep ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai sayuran. Tumis buncis wortel adalah hidangan yang sederhana, namun tetap lezat dan bergizi. Buncis dan wortel kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Toko Online yang Berani Bayar Uang Logam 100 Rupiah Gambar Rumah Minang Perkepingnya 8 JutaResep Udang Saus Asam Manis Ala Restaurant Masaknya Sangat Simpel
- 100 gram buncis, potong-potong
- 100 gram wortel, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1.Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan buncis dan wortel. Tumis hingga setengah matang.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga matang.
2. Sup Ayam Sayur
Sup ayam sayur adalah hidangan yang cocok untuk keluarga. Sup ini kaya akan nutrisi dan mudah dicerna. Ayam adalah sumber protein yang baik, sedangkan sayuran kaya akan vitamin dan mineral.
Bahan-bahan:
- 200 gram dada ayam, potong-potong
- 2 buah wortel, potong dadu
- 1 buah kentang, potong dadu
- 1 buah buncis, potong-potong
- 1 batang seledri, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam dan masak hingga mendidih.
- Kecilkan api. Masukkan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga sayuran setengah matang.
- Tambahkan seledri, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masak hingga matang.
3. Nasi Goreng Sayur
Nasi goreng adalah hidangan yang populer di Indonesia. Nasi goreng biasanya terbuat dari nasi, telur, dan sayuran. Nasi goreng sayur adalah hidangan yang sehat dan bergizi.
Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram wortel, potong dadu
- 100 gram buncis, potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara membuat:
1.Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis telur hingga matang.
2. Masukkan nasi putih, wortel, dan buncis. Aduk rata.