SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

5 Cara Buat Cupcake yang Sederhana, Enak, dan Lembut Banget Moms

Cupcake
Cupcake
0 Komentar

e. Buat lubang di tengah cupcake, beri filling choco crunch, dan semprotkan ganache di atasnya.

3. Cupcake Brownies

Rasakan kelezatan cupcake brownies yang sempurna untuk pencinta cokelat. Ikuti langkah-langkah berikut:

Bahan A:

  • 175 gr DCC (dark cooking chocolate) atau cokelat batang
  • 100 gr mentega
  • 30 ml minyak sayur

Bahan B:

Baca Juga:Cheesecake Lumer yang Memanjakan Lidah dan Sederhana untuk MomsResep Mooncake Homemade Isi Kacang Hijau: Kue Khas Tiongkok yang Menggugah Selera

  • 2 butir telur utuh
  • 125 gr gula halus
  • 1/2 sdt garam

Bahan C (diayak):

  • 150 gr tepung terigu serbaguna
  • 1 sdm susu bubuk
  • 10 gr cokelat bubuk

Cara membuat:

a. Tim atau lelehkan bahan A, lalu sisihkan.

b. Kocok bahan B dengan whisker hingga gula larut.

c. Tuang bahan A ke dalam bahan B, aduk rata, masukkan bahan C, aduk hingga tercampur rata.

d. Tuang dalam cup kertas.

e. Beri topping sesuai selera.

f. Panggang dalam oven suhu 170 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit.

g. Siap dinikmati.

4. Cupcake Matcha

Untuk penggemar rasa matcha, cupcake ini adalah pilihan yang tepat. Inilah caranya:

Bahan-bahan:

  • 90 gr gula
  • 1 butir telur
  • 65 gr butter, lelehkan
  • 100 gr tepung terigu
  • 20 gr maizena
  • 10 gr bubuk matcha
  • 3 gr baking powder
  • 90 ml susu cair

Cara membuat:

a. Campur gula, telur, dan butter, aduk dengan whisk hingga gula larut.

Baca Juga:Resep Simple Red Velvet Cake Kukus Ala Holland Bakery6 Pilihan Aplikasi Unggulan Pembelian Pulsa dengan Harga Terbaik dan Terpercaya

b. Ayak terigu, maizena, bubuk matcha, dan baking powder. Masukkan bertahap, bergantian dengan susu cair. Aduk hingga rata.

c. Tuang ke muffin pan atau cup kertas. Beri topping sesuai selera.

d. Panggang dengan api atas bawah suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

5. Cupcake Eggless

Bagi Anda yang mencari opsi tanpa telur, cupcake eggless adalah pilihan tepat. Ikuti langkah-langkah berikut:

Bahan A:

  • 80 gr tepung terigu
  • 25 gr bubuk kakao
  • 80 gr gula pasir
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • secubit garam

Bahan B:

  • 150 gr susu cair
  • 50 ml minyak sayur
  • 1/2 sdt pasta susu

Cara membuat:

a. Campur rata bahan A dalam sebuah wadah.

b. Campur bahan B dan aduk dengan whisk hingga rata.

c. Isi dalam cup kertas, lalu panggang dalam oven suhu 175 derajat Celcius selama sekitar 35 menit atau hingga matang.

0 Komentar