PASUNDAN EKSPRES- Resep Brownies Kukus Anti Gagal .
Brownies kukus adalah kue yang lezat dan memiliki tekstur kenyal yang berbeda dengan brownies panggang. Teknik kukus ini membuat brownies tetap lembut dan lezat.
Jika Anda ingin mencoba membuat brownies kukus yang anti gagal, artikel ini akan membagikan lima resep yang sederhana dan pasti berhasil.
5 Resep Brownies Kukus Anti Gagal yang Lembut dan Menggugah Selera
Brownies kukus anti gagal merupakan kue yang cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Berikut adalah 5 resep brownies kukus anti gagal yang bisa Anda coba di rumah.
Resep 1: Brownies Kukus Cokelat
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram mentega
- 50 ml susu cair
- 2 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat Resep Brownies Kukus Anti Gagal :
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Lelehkan mentega dan susu cair dalam panci kecil dengan api kecil atau menggunakan microwave.
- Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Ayak campuran tersebut ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk rata.
- Tambahkan campuran mentega dan susu cair ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
- Kukus adonan selama 30-35 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Resep 2: Brownies Kukus Keju
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 100 gram mentega
- 50 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram keju parut
Cara membuat Resep Brownies Kukus Anti Gagal :
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Lelehkan mentega dan susu cair dalam panci kecil dengan api kecil atau menggunakan microwave.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Ayak campuran tersebut ke dalam adonan telur dan gula, lalu aduk rata.
- Tambahkan campuran mentega dan susu cair ke dalam adonan, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan keju parut ke dalam adonan, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu.
- Kukus adonan selama 30-35 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.