PASUNDAN EKSPRES – Cobain Kuy 5 Resep Kue Basah Kekinian Inovasi Rasa yang Menyegarkan untuk Dicoba di Dapur Anda!
Tidak ada yang lebih memuaskan daripada mencoba 5 resep kue basah kekinian di rumah. Dengan sentuhan kreatif dan perpaduan rasa yang unik, Anda dapat menciptakan variasi kue basah yang memukau.
Jadi, jika Anda ingin bereksperimen di dapur dan mencoba resep kue basah kekinian yang menarik, berikut adalah 5 resep kue basah kekinian yang patut Anda coba.
Baca Juga:Ini Beda Nih! Resep Mie Ayam Coet Pedas Kenikmatan Dan Kelezatan Yang Tak TertandingiLink Nonton Film Home Alone Kembali Sendiri Eksplorasi Keajaiban Dalam Dunia Sinema
BACAJUGA:Resep Cilok Goang 2023 Kelezatan Cilok Dengan Gaya Baru Yang Menggoda Lidah
Berikut 5 Resep Kue Basah Kekinian
- 1. Kue Lumpur Matcha Lava
Kue Lumpur Matcha Lava adalah salah satu resep kue basah kekinian yang sedang hits saat ini. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan
- – 150 gram tepung terigu
- – 50 gram tepung maizena
- – 200 ml susu cair
- – 2 sendok makan tepung kanji
- – 1 sendok teh baking powder
- – 2 sendok makan bubuk matcha
- – 1 butir telur
- – 100 gram gula pasir
- – 50 gram margarin, lelehkan
- – 100 gram cokelat putih, potong dadu kecil
- – Olesan margarin untuk loyang
Langkah-langkah
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung kanji, dan baking powder dalam sebuah wadah.
2. Dalam wadah lain, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran tepung secara bertahap sambil terus diaduk.
4. Masukkan susu cair dan margarin leleh. Aduk rata.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan bubuk matcha pada satu bagian adonan dan aduk hingga merata.
6. Panaskan loyang dengan olesan margarin. Tuang adonan matcha dan adonan biasa secara bergantian.
7. Tambahkan potongan cokelat putih di atas adonan.
8. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.
9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
- 2. Klepon Oreo Crumbs
Ingin mencoba kreasi klepon yang berbeda? Klepon Oreo Crumbs adalah resep kue basah kekinian yang patut Anda coba. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuatnya.
Bahan-bahan
- – 200 gram ketan putih, rendam dalam air selama 1 jam, kemudian kukus hingga matang
- – 100 gram gula merah, serut halus
- – 50 ml air
- – 100 gram kelapa parut, kukus
- – 50 gram tepung beras
- – Oreo, hancurkan menjadi crumbs secukupnya