PASUNDAN EKSPRES – Hii Sobat Bro Sist! Gak Usah Bingung-bingung deh Yuk Coba 5 Resep Mille Crepes Cake Lembut Dan Memiliki Tekstur Empuk
Bagi yang suka manis-manis pasti tahu kue sejenis crepe seribu lapis. Kue ini dibuat dengan kulit crepe yang manis, kenyal dan enak. Biasanya mille crepes cake juga hadir dalam berbagai varian rasa dan warna yang menarik.
Mille crepes biasanya dijual di pasaran dalam bentuk utuh atau potongan kecil. Jadi bagi yang sekedar ingin ngemil cupcakes, sebenarnya bisa membelinya dalam bentuk potongan kecil. Namun, selain membeli di pasar, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga:Mudah Dan Enak Resep Bento Cake 100% Simpel Cara lengkap Ada Disini!Cepat Catat! Resep Cara Membuat Bolu Kukus Mekar 100% Anti Gagal
Ini relatif mudah dilakukan. Jadi biasanya untuk membuat kue membutuhkan oven, tapi untuk membuat adonan pancake ini hanya bisa dengan teflon saja lho. Sangat praktis, bukan?
Yuk langsung coba saja resep-resep dibawah ini.
BACAJUGA:Yang Simpel-simpel Aja! Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan Sederhana
Berikut 5 Resep Mille Crepes Cake
1. Oreo Mile Crepes Cake
Bahan- yang dibutuhkan
- – 4 kuning telur
- – 500 ml susu pasteurisasi murni
- – 140 gr bubuk segitiga hijau
- – 20g tepung maizena
- – 60 gr mentega (lelehkan)
- – 80g gula
- – 1/4 sendok teh garam
Cara Pembuatan
1. Kocok semuanya, lalu tiriskan, tutup dengan cling film, dan dinginkan selama 1 jam. Siap digunakan.
2. Masak adonan pancake dengan teflon diameter 15 cm.
3. Gerimis krim kocok yang dicampur dengan Oreo nikmat di atasnya.
2. Red Velvet Mile Crepes Cake
Bahan crepes
- – 260 gr tepung terigu serbaguna
- – 30g tepung maizena
- – 20g coklat bubuk
- – 1/2 sendok teh garam
- – 2 sendok makan gula halus
- – 5 telur
- – 500 ml susu pasteurisasi cair
- – 100 g yogurt tawar
- – 100 g mentega cair
- – 1 sendok makan bubuk beludru merah atau pewarna merah
Bahan cream filling putih
- – 500ml krim segar
- – 500 gram krim keju
- – 150 gram gula pasir
Cara membuat
1. Campur tepung, gula dan garam. Tambahkan telur, lanjutkan mengocok.
2. Masukkan susu cair, yogurt dan mentega cair, masukkan pasta, aduk hingga rata, saring adonan dan aduk rata.