PASUNDAN EKSPRES- Resep Olahan Tahu Bumbu kacang, Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang serbaguna dan mudah diolah. Salah satu olahan tahu yang populer adalah tahu bumbu kacang. Paduan antara tahu yang gurih dengan bumbu kacang yang kaya rasa menjadi kombinasi yang sempurna.
kami akan membagikan 5 resep olahan tahu bumbu kacang yang lezat dan mudah dibuat. Simaklah dengan baik dan mari kita mulai!
Berikut 5 Resep Olahan Tahu Bumbu kacang yang mudah, Nikmat, sederhana dan lezat
1. Resep Olahan Tahu Bumbu kacang-Sate tahu
Bahan Resep Olahan Tahu Bumbu kacang:
– 10 kotak kecil tahu putih dan kuning, potong, goreng, dan tusuk-tusuk
Baca Juga:Cara Cepat Pinjam Uang di Dana: Solusi Finansial yang Efektif dalam Hitungan MenitCara Pinjam Uang di Dana: Solusi Cepat dan Mudah untuk Kebutuhan Finansial Anda
Bahan saus kacang: (digoreng)
– 200 gr kacang tanah
– 10 buah cabai merah keriting
– Cabai rawit sesuai selera
– 3 butir kemiri
– 15 buah cabai merah
– 6 siung bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1 siung bawang putih
– Gula merah secukupnya
– Garam dan penyedap secukupnya
– Air panas secukupnya
– Kecap manis sesuai selera
Cara membuat:
1. Haluskan kacang tanah bersama gula merah, kemudian sisihkan.
2. Haluskan juga semua bumbu yang lain.
3. Campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus lainnya, tambahkan garam dan penyedap, lalu masukkan air panas, aduk rata.
4. Tambahkan kecap sesuai selera, koreksi rasa. Siram tahu dengan bumbu kacang, kemudian beri taburan bawang goreng.
2. Resep Olahan Tahu Bumbu kacang-Tahu kecap bumbu kacang
Bahan Resep Olahan Tahu Bumbu kacang:
– 5 buah tahu kuning ukuran besar
– Secukupnya kecap manis
– Minyak goreng secukupnya
– Segenggam tauge, rebus bentar
– Kerupuk
– Gula merah, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
– 5 sdm air hangat
– 1 buah jeruk limau
Bumbu sambal:
– 2-3 sdm kacang tanah sudah digoreng
– 10 buah cabai rawit merah
– 3 siung bawang merah
Cara membuat:
1. Pertama cuci tahu, lalu goreng sampai matang, angkat dan sisihkan. Selanjutnya goreng cabai rawit dan bawang merah sebentar saja.
2. Siapkan cobek dan ulekan, masukkan semua bahan sambal. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk sedikit. Ulek sampai halus, lalu tuang air dan kecap manis sambil terus diaduk, koreksi rasa.