4. Oseng Jamur
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur, iris tipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera)
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Resep Oseng-Oseng:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan potongan jamur dan aduk hingga layu.
- Tuangkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak hingga jamur matang dan bumbu meresap. Oseng jamur siap disajikan.
5. Oseng Tempe Kacang Panjang
Bahan-bahan:
- 200 gram tempe, potong dadu
- 150 gram kacang panjang, potong-potong
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuai selera)
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Resep Oseng-Oseng:
Baca Juga:Resep Sederhana! Tumis Sayuran Pedas: Lezat, Sehat, dan Mudah!5 Cara Membuat Tumis yang Enak, Variasi Resep dan Tips Memasak
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan potongan tempe dan kacang panjang. Aduk hingga tempe berwarna kecokelatan.
- Tuangkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masak hingga tempe dan kacang panjang matang sempurna. Oseng tempe kacang panjang siap disajikan.
Selamat mencoba resep-resep oseng-oseng yang enak ini di rumah. Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera Anda dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabai. Semoga hidangan ini menjadi favorit Anda dan keluarga!