PASUNDAN EKSPRES- Kunyit adalah salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol dan asam urat. Kunyit mengandung kurkumin, senyawa yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Sifat-sifat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Selain itu, kurkumin juga dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi, sehingga dapat membantu meredakan gejala asam urat.
5 Resep Seduhan Kunyit untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat
Berikut ini adalah 5 resep seduhan kunyit untuk menurunkan kolesterol dan asam urat:
1. Seduhan Kunyit Murni
Resep ini adalah yang paling sederhana, namun tetap efektif untuk menurunkan kolesterol dan asam urat.
Bahan-bahan:
- 1 ruas kunyit, kupas dan parut
- 250 ml air
Cara membuat:
Baca Juga:Resep Sirloin Steak yang Lezat dan EmpukResep Kue Lapis yang Lembut dan Manis, Kue Tradisional Indoenesia
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan kunyit parut ke dalam air mendidih.
- Kecilkan api dan masak selama 10 menit.
- Saring air rebusan kunyit dan sajikan selagi hangat.
2. Seduhan Kunyit dan Jeruk Nipis
Jeruk nipis juga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan efektivitas kunyit dalam menurunkan kolesterol dan asam urat.
Bahan-bahan:
- 1 ruas kunyit, kupas dan parut
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 250 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan kunyit parut dan air perasan jeruk nipis ke dalam air mendidih.
- Kecilkan api dan masak selama 10 menit.
- Saring air rebusan kunyit dan sajikan selagi hangat.
3. Seduhan Kunyit dan Madu
Madu memiliki sifat antibakteri dan antimikroba yang dapat membantu mencegah infeksi pada sendi. Selain itu, madu juga dapat membantu meningkatkan penyerapan kurkumin oleh tubuh.
Bahan-bahan:
- 1 ruas kunyit, kupas dan parut
- 1 sendok makan madu
- 250 ml air
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan kunyit parut ke dalam air mendidih.
- Kecilkan api dan masak selama 10 menit.
- Saring air rebusan kunyit, tambahkan madu, dan aduk rata.
- Sajikan selagi hangat.
4. Seduhan Kunyit dan Jahe
Baca Juga:Drama Korea My Demon Episode 11-12 Tunda Tayang, Penyebabnya SBS Drama Awards 2023Resolusi Tahun Baru 2024: Tips dan Trik untuk Mencapainya
Jahe juga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan efektivitas kunyit dalam menurunkan kolesterol dan asam urat.
Bahan-bahan:
- 1 ruas kunyit, kupas dan parut
- 1 ruas jahe, kupas dan parut
- 250 ml air