RAGAM – Telur mempunyai 2 bagian warna yaitu warna putih dan warna kuning. Terkadang setelah merebus telur, kita juga menyukai mengkonsumsi hanya bagian kuningnya saja, dan bagian putih telur disingkirkan, walaupun ada saja yang menyukai mengkonsumsi telur rebus secara keseluruhan
Tapi, pernahkan terfikir untuk membalikkan warna yang ada pada telur? Agar kita dapat mengkonsumsi semuanya dengan cara unik?
Misalnya sewaktu merebus telur, tentu saja putih telur berada di sisi luar dan kuning telur berada disisi bagian dalam.
Baca Juga:RENDAHNYA MINAT LITERASI SISWALibur Nataru Anggota Polsek Pusakanagara Patroli di Pantai Patimban
Namun dengan cara unik yang akan kita coba seperti dibawah ini, kita bisa membalikkan warna tersebut, yaitu Kuning telur berada disisi luar mengganti warna putih telur, dan warna putih telur berpindah ke bagian dalam telur
- Siapkan telur ayam mentah, dalam cangkang.
- Selubungi telur dengan selotip untuk menjaga cangkang supaya tidak rusak.
- Kemudian masukkan telur ke dalam stoking.
- Lalu, putar-putar stoking berisi telur hingga bergerak seperti gasing
- Siapkan air mendidih.
- Kemudian rebus telur yang sudah diputar-putar tadi dengan cara seperti biasa.
- Selesai, Jika berhasil, Kita akan melihat telur dengan bagian warna kuning di luar dari bagian putih.
- Akan tetapi, hasilnya beragam, jika kita gagal, tinggal kita mencobanya lagi
Manfaat Telur Rebus untuk Kesehatan
1. Meningkatkan metabolisme
2. Memiliki kalori yang rendah
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
4. Menjaga kesehatan mata
5. Menjaga kesehatan otak
6. Menurunkan kadar trigliserida dalam darah
Nutrisi dalam Telur Rebus
Dari satu butir telur yang direbus (50 gram) maka terdapat beragam nutrisi seperti di bawah ini:
- Telur rebus mengandung Kalori: 77
- Telur rebus memiliki Karbohidrat: 0.6 gram
- Telur rebus mengandung Lemak: 5.3 gram
- Telur rebus mempunyai kandungan Lemak jenuh: 1.6 gram
- Telur rebus memiliki Kolesterol: 212 mg
- Telur rebus mempunyai jumlah Protein: 6.3 gram
- Telur rebus memiliki asupan Vitamin A: 6%
- Telur rebus memiliki asupan Vitamin B2: 15%
- Telur rebus memiliki asupan Vitamin B12: 9%
- Telur rebus memiliki asupan Vitamin B5: 7%
- Telur rebus mempunyai kandungan Phosphorus: 86 mg
- Telur rebus memiliki kandungan Selenium: 15.4 mcg