PASUNDAN EKSPRES – Korea Selatan adalah negara yang terkenal dengan berbagai kuliner khasnya.
Makanan Korea Selatan sangat populer di seluruh dunia, karena selain rasanya yang lezat, makanan Korea juga terkenal sehat dan bergizi.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa makanan khas dari Korea Selatan yang patut dicoba.
Baca Juga:Belajar Musik, Yuk: Apa Itu Notasi Musik?7 Cincin Paling Mahal di Dunia yang Pernah Dijual
Kuliner Korsel yang Patut Kamu Coba Jika Berkunjung Kemari
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan Korea Selatan yang paling terkenal. Kimchi adalah sayuran asam yang difermentasi dengan bumbu-bumbu khas Korea Selatan seperti bawang putih, cabai, jahe, dan garam.
Kimchi sering disajikan sebagai lauk atau sebagai sampingan untuk hidangan utama. Kimchi juga terkenal karena khasiatnya yang baik untuk kesehatan.
2. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur Korea Selatan yang terdiri dari nasi putih, sayuran segar, daging, telur, dan gochujang (pasta cabai khas Korea).
Semua bahan tersebut disajikan dalam mangkuk dan diaduk bersama sebelum dimakan. Bibimbap sangat populer di Korea Selatan dan di seluruh dunia karena rasanya yang lezat dan gizi yang terkandung di dalamnya.
3. Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan daging Korea Selatan yang terbuat dari daging sapi atau daging sapi Korea.
Daging tersebut dipotong tipis dan kemudian dimasak dengan bumbu khas Korea Selatan seperti bawang putih, jahe, dan gochujang. Bulgogi biasanya disajikan dengan nasi dan sayuran segar.
4. Tteokbokki
Tteokbokki adalah makanan jajanan Korea Selatan yang terbuat dari tteok (kue beras) yang dimasak dengan gochujang dan bahan-bahan lain seperti daging, telur, atau kimchi.
Baca Juga:Minuman Teh Herbal yang Bermanfaat, Kamu Bakalan Butuh IniHewan Terbesar di Dunia: Paus Biru Antartika
Tteokbokki biasanya disajikan sebagai jajanan di pasar malam atau restoran kecil di Korea Selatan.
5. Japchae
Japchae adalah makanan mie Korea Selatan yang terbuat dari mie kaca (dangmyeon) yang dimasak dengan sayuran segar dan daging.
Japchae biasanya disajikan sebagai hidangan utama di Korea Selatan dan menjadi salah satu makanan favorit di kalangan masyarakat.
6. Samgyeopsal
Samgyeopsal adalah hidangan daging Korea Selatan yang terbuat dari potongan daging babi segar yang dipanggang di atas panggangan.