PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya cara membuat kue dengan 5 bahan pengganti susu untuk di rumah yang dijamin kue tetap lembut dan mengembang.
Susu merupakan minuman yang sering dikonsumsi dengan berbagai varian rasa yang berbeda dan banyak sekali ragam jenisnya seperti susu UHT, susu kedelai, susu almond, dan lain-lain.
Kamu tidak perlu khawatir sebab ada juga lho bahan pengganti susu yang bisa kamu manfaatkan dan pakai sebagai bahan campuran di kuemu.
Baca Juga:Ketahui Bahan Alami Pengganti Sabun Cuci Piring, Efektif Hilangkan Noda dan Dijamin WangiRekomendasi Makanan Pengganti Nasi untuk Diet Lebih Sehat, Dijamin Tetap Kenyang Kok
Yuk intip apa saja 5 bahan pengganti susu untuk membuat kue di rumah yang tentunya lebih hemat dan tidak perlu beli lagi.
Gak Perlu Panik, Ini Dia Bahan Pengganti Susu yang Aman untuk Buat Kue
Lihat selengkapnya bahan pengganti susu untuk di rumah yang dijamin kue tetap lembut dan mengembang.
1 Kental Manis
Kental manis merupakan produk olahan susu yang diproses dengan menghilangkan sebagian besar kandungan air dari susu sapi.
Bahan ini memang sering dijadikan alternatif untuk pengganti susu cair UHT dalam membuat kue karena harganya yang lebih murah namun menghasilkan kue yang lembut.
Caranya, kental manis bisa dicampurkan dengan air secukupnya lalu tambahkan pada adonan kue namun disesuaikan dengan takaran yang pas agar tidak terlalu manis.
2 Susu Evaporasi
Berbeda dengan kental manis, susu evaporasi adalah susu sapi yang 60% kadar airnya dihilangkan dari susu segar dan dipanaskan dengan suhu tinggi sehingga menghasilkan rasa yang gurih.
Jangan khawatir terhadap rasanya pada kue sebab kue tetap akan lezat dan lembut teksturnya memakai susu evaporasi ini.