PASUNDAN EKSPRES – Lebaran sebentar lagi! Sudah sedia kue kering di rumahnya? Atau mungkin membuatnya? Kalau belum buat, cobain deh kalian tambahkan Butter Wijsman ke dalam adonan kuenya! Dijamin wangi semerbak!
Si Populer Butter Wijsman di Kalangan Baker!
Mentega ini terbuat dari susu sapi yang diolah dengan metode khusus sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang khas.
Butter Wijsman pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada tahun 1897 oleh perusahaan Belanda bernama Wijsman & Co. Perusahaan ini memproduksi berbagai macam produk susu seperti mentega, susu kental manis, dan keju.
Baca Juga:Mencoba Resep Sate Taichan Favorit Anak Muda yang Gurih!Marinasi Pakai Kecap Inggris: Rahasia Hidangan Lebih Umami
Kualitas Butter Wijsman
Butter Wijsman terkenal dengan kualitasnya yang tinggi dan menjadi pilihan bagi banyak orang untuk digunakan dalam memasak dan membuat kue.
Kualitas mentega ini dapat dilihat dari kandungan lemaknya yang mencapai 82%. Hal ini membuat Butter Wijsman lebih mudah untuk dicairkan dan diolah dalam masakan atau kue.
Butter Wijsman juga sangat cocok untuk digunakan dalam membuat kue, karena teksturnya yang lembut dapat membuat kue menjadi lebih lezat dan empuk.
Namun, seperti halnya dengan produk makanan lainnya, perlu diingat bahwa konsumsi Butter Wijsman juga perlu dibatasi. Kandungan lemak dalam mentega ini masih cukup tinggi, sehingga jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas dan masalah kesehatan lainnya.