PASUNDAN EKSPRES – Cara membuat banana chocochips sangatlah mudah. Banana chocochips merupakan camilan yang cukup populer. Kombinasi pisang yang manis dan lembut, dengan kelezatan yang menarik hati.
Berikut adalah cara membuat banana chocochips yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 3-4 buah pisang matang
- 1 ½ cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- ¼ sendok teh garam
- ½ cangkir mentega, lelehkan
- ¾ cangkir gula
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 butir telur
- ½ cangkir chocochips
Cara membuat:
- Pertama, kamu bisa memanaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 350°F atau sekitar 176-180°C. Biarkan oven sampai panas.
- Selanjutnya, untuk membuat cookies dengan cara membuat adonan basah terlebih dahulu. Kamu bisa menyiapkan mangkuk bersih, kemudian masukkan gula pasir dan juga mentega. Kocok dengan mixer sampai empuk dan mengembang dengan baik.
- Berikutnya adalah menyiapkan pisang yang telah dilumatkan, kemudian masukkan ke dalam adonan mentega.
- Kamu bisa memecahkan 1 butir telur dan tambahkan juga vanila.
- Langkah berikutnya adalah menyiapkan mangkuk bersih, dan buat adonan kering dengan mengayak tepung terigu beserta soda kue, baking powder, dan juga garam. Aduk sampai merata.
- Kamu bisa mencampurkan adonan basah dengan adonan kering sedikit demi sedit sambil diaduk dengan spatula.
- Kamu bisa menambahkan chocochips ke dalam adonan, aduk lagi hingga merata.
- Siapkan loyang, beri sedikit cooking spray supaya tidak lengket.
- Kemudian ambil adonan dengan 2 sendok ke atas loyang yang sudah dipersiapkan. Kasih jarak setiap adonan.
- Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 13-16 menit sampai kue matang.
- Banana chocochips sudah siap kamu sajikan.