Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Stroberi segar
- Cokelat batangan atau cokelat leleh
- Tusuk sate atau garpu kecil
- Kertas roti atau loyang
- Toping sesuai selera (optional)
Langkah-langkah membuat stroberi coklat:
- Cuci stroberi dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas atau tisu.
- Potong bagian atas stroberi yang berduri agar stroberi bisa berdiri dengan stabil.
- Siapkan cokelat batangan atau cokelat leleh di dalam wadah yang tahan panas. Jika kamu menggunakan cokelat batangan, potong-potong cokelat menjadi bagian yang lebih kecil agar lebih mudah meleleh.
- Panaskan air dalam panci atau wadah, tempatkan wadah cokelat di atasnya untuk mencairkan cokelat. Aduk cokelat secara terus-menerus hingga cokelat benar-benar leleh.
- Ambil tusuk sate atau garpu kecil, tusukkan satu per satu stroberi ke dalam tusuk sate atau garpu kecil.
- Celupkan stroberi ke dalam cokelat leleh hingga seluruh bagian stroberi tertutup cokelat. Jangan lupa untuk menggoyangkan tusuk sate atau garpu kecil agar sisa cokelat menetes kembali ke dalam wadah.
- Letakkan stroberi cokelat yang sudah dicelupkan ke dalam kertas roti atau loyang, dan biarkan cokelat mengeras dalam suhu ruangan selama 10-15 menit.
- Setelah cokelat mengeras, stroberi cokelat siap disajikan. Kamu bisa menambahkan toping seperti kacang almond cincang, sprinkles, atau potongan stroberi kering di atasnya untuk memberikan sentuhan tambahan pada camilanmu.
Kesimpulannya, stroberi cokelat adalah camilan yang mudah dan cepat dibuat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, stroberi cokelat bisa menjadi pilihan camilan yang sehat dan lezat untuk dinikmati kapan saja.