6. Siapkan wadah baru yang bersih (lebih baik menggunakan wadah kaca).
7. Masukan 2 putih telur, aduk menggunakan mixer hingga berbusa.
8. Tambahkan 30 gram gula pasir, campurkan sedikit demi sedikit sambil adonan di mixer hingga mengembang dan halus.
9. Ambil sedikit demi sedikit adonan putih telur yang telah di mixer, kemudian campurkan pada adonan kuning telur yang telah dibuat sebelumnya. Lakukan hingga semua adonan tercampur rata.
10. Jika semua sudah tercampur rata hingga konsistensinya mengental dan ringan, adonan siap dipanggang di teflon.
Baca Juga:Viral! Resep Fish Cake Solaria Terdebest, Jajajanan Paling EnakGokil! Vespa PX Exclusive Sport Harganya Lebih Fantastis daripada Vespa Lainnya
11. Nyalakan kompor dengan api kecil hingga teflon memanas, lalu simpan cetakan yang sudah dibuat diawal diatas teflon.
12. Tuangkan adonan kedalam cetakan sekitar 3/4 (jangan sampai penuh karena nanti adonan akan mengembang).
13. Tutup teflon dan panggang sekitar 7-10 menit, balikkan cake nya tapi menggunakan spatula tipis agar mudah
14. Setelah cake dibalikkan, panggang kembali selama 7-10 menit, harus sampai matang yah gaes
15. Angkat dan buka cetakan dengan pelan-pelan dan pancake sudah bisa anda beri topping sesuai dengan selera yang kamu inginkan
Demikian itu tadi Resep Fluffy Cake Japan Paling Lembut di Dunia dan Sangat Lezat. Semoga berhasil