SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kreasi 5 Resep Roll Cake Lezat, Enak, Lembut, dan Mudah Dibuat

Kreasi 5 Resep Roll Cake Lezat, Enak, Lembut, dan Mudah Dibuat
Kreasi 5 Resep Roll Cake Lezat, Enak, Lembut, dan Mudah Dibuat
0 Komentar

3. Roll Cake Matcha (Teh Hijau)

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh bubuk matcha (teh hijau)
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 sendok makan susu cair

Langkah-Langkah:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan alasi loyang dengan kertas roti.
  2. Ayak tepung terigu, bubuk matcha, baking powder, dan garam. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
  4. Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diayak ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
  5. Tambahkan susu cair dan aduk dengan lembut.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  7. Panggang selama 12-15 menit atau hingga kue matang.
  8. Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dilepas dari loyang dan dibalik ke atas kain bersih.
  9. Gulung kue dengan menggunakan kain bersih sebagai bantuan.
  10. Untuk isiannya, Anda bisa menggunakan whipped cream dengan sedikit bubuk matcha untuk memberikan rasa teh hijau yang khas.

4. Roll Cake Keju

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • Keju parut (secukupnya)
  • Selai atau krim keju (sesuai selera)

Langkah-Langkah:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan alasi loyang dengan kertas roti.
  2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
  4. Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil diayak ke dalam adonan telur. Aduk perlahan hingga rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  6. Panggang selama 12-15 menit atau hingga kue matang.
  7. Keluarkan kue dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dilepas dari loyang dan dibalik ke atas kain bersih.
  8. Oleskan selai atau krim keju secara merata di atas permukaan kue.
  9. Taburkan keju parut di atas selai atau krim keju.
  10. Gulung kue dengan hati-hati, memastikan isiannya terdistribusi merata.

5. Roll Cake Buah Tropis

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • Buah-buahan tropis (mangga, nanas, kiwi, dsb.)
  • Whipped cream (secukupnya)
0 Komentar