PASUNDAN EKSPRES – Gula merupakan sumber energi utama bagi tubuh, namun konsumsi gula yang berlebihan bisa memicu berbagai penyakit kronis. Gula dalam makanan dibagi menjadi dua kategori utama: gula alami dan gula tambahan.
Gula Alami vs Gula Tambahan
Gula alami terdapat dalam biji-bijian, kacang-kacangan, buah, produk susu, dan beberapa sayuran. Gula ini secara alami ada dalam karbohidrat yang kita konsumsi, dan tubuh memecahnya menjadi glukosa yang beredar dalam aliran darah sebagai sumber energi bagi sel, jaringan, dan organ tubuh. Di sisi lain, gula tambahan termasuk gula pasir, sirup jagung, dan pemanis buatan yang ditambahkan oleh produsen selama proses pembuatan makanan atau minuman. Menurut Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI, batas konsumsi gula tambahan untuk orang dewasa adalah 50 gram (4 sendok makan) per hari.
Efek Mengurangi Konsumsi Gula
Mengurangi konsumsi gula tambahan bisa membawa beberapa manfaat kesehatan. Salah satunya adalah menghilangkan “kalori kosong” dari diet Anda, yang dapat membantu mengelola berat badan dan memberi kesempatan untuk mengonsumsi makanan yang lebih bergizi. Dengan mengurangi gula tambahan, Anda juga dapat mengurangi risiko berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes, penyakit Alzheimer, depresi, dan beberapa jenis kanker.
Baca Juga:Selamat tinggal Google, Kabarnya Gen Z Tidak Lagi Gunakan Google untuk Mencari Informasi OnlineViral, Klaim Pria Mandi Malam dan Kipas Angin Picu Pneumonia, Ini Kata Ahli
Sementara itu, gula alami yang terdapat dalam makanan utuh seperti buah dan sayuran tidak dikaitkan dengan risiko kesehatan yang sama. Makanan yang mengandung gula alami juga sering kali kaya akan nutrisi lain seperti serat, vitamin, dan mineral, yang penting untuk pola makan sehat.
Dengan mengurangi konsumsi gula tambahan, Anda dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan mengurangi risiko berbagai penyakit kronis. Namun, penting untuk tetap mempertahankan asupan gula alami dalam diet Anda, karena itu merupakan bagian dari pola makan yang sehat dan bergizi.