SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nastar Klasik Kue Kering Manis Nan Legendaris dengan Sentuhan Belanda

Nastar Klasik
Nastar Klasik
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Nastar Klasik – Moms, Nastar adalah sejenis kue kering klasik yang memiliki akar budaya Belanda.

Nastar Klasik Kue Kering Manis Nan Legendaris dengan Sentuhan Belanda.

Kue ini terdiri dari adonan yang membungkus selai nanas dengan rasa yang asam manis. Ada beberapa cara untuk membuat Nastar, dan salah satunya yang paling mudah adalah dengan menggulungnya seperti resep berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 24 porsi Nastar ini antara lain:

  • 500 gram selai nanas siap pakai
  • 250 gram mentega
  • 50 gram gula bubuk
  • 2 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu serbaguna
  • 50 gram tepung maizena
  • 40 gram susu bubuk

Selain itu, Anda juga akan membutuhkan bahan olesan yang terdiri dari:

Baca Juga:Download Dragon Ball Legends Mod Apk Terbaru 2023Unduh GTA San Andreas Mod Apk Offline dengan Ukuran Ringan

  • 3 kuning telur
  • 3 sendok teh susu cair

Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat Nastar ini:

  1. Timbang selai nanas sebesar 5 gram dan bulatkan setiap porsi selai nanas menjadi bentuk oval. Lakukan langkah ini hingga semua selai nanas habis. Sisihkan selai nanas yang sudah dibentuk.
  2. Dalam sebuah wadah, masukkan mentega dan gula bubuk. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
  3. Tambahkan kuning telur ke dalam adonan mentega dan gula bubuk, kemudian kocok hingga rata.
  4. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak ke dalam adonan. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.
  5. Ambil 50 gram adonan kulit, pipihkan memanjang di atas cetakan nastar gulung. Tekan perlahan hingga terbentuk guratan pada adonan.
  6. Letakkan 1 buah selai nanas di atas adonan, lalu gulung hingga rapat. Potong sisa adonan. Lakukan langkah ini hingga semua bahan dan selai nanas habis.
  7. Susun nastar di atas loyang datar yang sudah dialasi baking paper, dengan memberikan jarak sebesar 2 cm di antara setiap nastar.
  8. Olesi permukaan nastar dengan bahan olesan yang sudah disiapkan.
  9. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160℃ hingga matang selama sekitar 15-20 menit. Setelah matang, keluarkan nastar dari oven dan biarkan dingin. Anda dapat menyimpannya dalam wadah yang kedap udara atau menyajikannya langsung.
0 Komentar