PASUNDAN EKSPRES – Cobalah Icip Rahasia Cara Membuat Kue Cubit yang Lezat dan Menggugah Selera Untuk Menjadi Teman Cemilan Mu
Kue cubit adalah salah satu camilan tradisional yang terkenal di Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang empuk.
Jika Anda ingin mencoba cara membuat kue cubit sendiri di rumah, berikut adalah panduan langkah demi langkah yang akan membantu Anda menciptakan kue cubit yang lezat dan menggugah selera.
Baca Juga:Yuk Sini Cari Tau! Begini Cara Menulis Esai Yang Efektif Dan Benar Panduan Lengkap Ada DisiniYuk Download Game Lokal Warnet Simulator Pc! Mainkan Pengalaman Dengan Keseruan Dalam Dunia Game
BACAJUGA:Keunikan Resep Bolu Pisang Kukus Yang Mudah Dan Enak Cocok Untuk Menemani Cemilan Kamu Dirumah!
Berikut Cara Membuat Kue cubit
- Persiapan Bahan
– 250 gram tepung terigu
– 200 gram gula pasir
– 2 butir telur
– 200 ml susu cair
– 1 sendok teh baking powder
– 1 sendok teh vanili bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– Topping sesuai selera (misalnya, meses, keju parut, atau cokelat serut)
- Cara Pembuatan
1. Campur Bahan Kering
Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur secara merata.
2. Tambahkan Bahan Basah
Setelah bahan kering tercampur dengan baik, tambahkan telur dan susu cair ke dalam adonan. Kocok adonan menggunakan whisk atau mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang halus.
3. Diamkan Adonan
Biarkan adonan kue cubit Anda istirahat selama kurang lebih 15-30 menit. Proses ini akan membuat adonan menjadi lebih mengembang dan menghasilkan cara membuat kue cubit yang lebih lezat.
4. Panaskan Wajan atau Panci Khusus Kue Cubit
Sambil menunggu adonan istirahat, panaskan wajan atau panci khusus kue cubit di atas api dengan menggunakan api sedang. Pastikan permukaan wajan atau panci terlapisi dengan sedikit minyak atau mentega agar kue tidak lengket.
5. Tuang Adonan ke Wajan
Setelah adonan cukup istirahat, tuangkan adonan ke dalam cetakan kue cubit di atas wajan atau panci yang telah dipanaskan sebelumnya. Gunakan sendok atau penggiling khusus kue cubit untuk menuangkan adonan secara merata ke dalam setiap cetakan.