SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Ayam Kodok Kelezatan Rasa Ayam dengan Tekstur Lezat yang Menggoda

Resep Ayam Kodok Kelezatan Rasa Ayam dengan Tekstur Lezat yang Menggoda
Resep Ayam Kodok Kelezatan Rasa Ayam dengan Tekstur Lezat yang Menggoda
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep Ayam Kodok Kelezatan Rasa Ayam dengan Tekstur Lezat yang Menggoda

Ayam Kodok adalah hidangan yang menggabungkan cita rasa ayam dengan tekstur lezat.

Dengan kulit yang renyah dan daging yang juicy, Ayam Kodok merupakan pilihan yang sempurna untuk santap siang atau malam yang istimewa.

Baca Juga:Resep Kue Lumpur Ubi Camilan Manis dan Gurih yang Menggugah SeleraResep Putu Ayu Merah Putih Camilan Tradisional yang Meriah dan Lezat

Resep Ayam Kodok Kelezatan Rasa Ayam dengan Tekstur Lezat yang Menggoda

Berikut adalah resep sederhana untuk memasak Ayam Kodok yang lezat:

Bahan-bahan Resep Ayam Kodok:

  • 4 potong paha ayam, bersihkan dan belah bagian tengahnya
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 cangkir tepung roti
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu Marinasi:

  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Resep Ayam Kodok:

1. Marinasi Ayam

Campur semua bahan bumbu marinasi dalam mangkuk. Lumuri potongan paha ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.

2. Penyediaan Tepung

Siapkan tiga wadah. Isi satu wadah dengan tepung terigu, satu wadah dengan telur kocok lepas, dan satu wadah dengan tepung roti.

Tambahkan garam dan merica ke tepung roti sesuai selera Anda.

3. Lapisi Ayam

Gulingkan setiap potongan paha ayam yang sudah dimarinasi dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur kocok, dan terakhir gulingkan dalam tepung roti hingga rata.

Pastikan potongan ayam benar-benar terbalut dengan tepung roti.

4. Goreng Ayam

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng potongan ayam hingga kuning keemasan dan kulitnya renyah, dan pastikan dagingnya matang sempurna.

Angkat dan tiriskan minyak berlebih.

5. Sajikan

Baca Juga:Resep Bolu Cokelat Kukus Mini Tanpa Terigu Lezat dan SehatMengungkap Cara Menjual Uang Koin 1000 Kelapa Sawit Seharga Ratusan Juta Rupiah

Ayam Kodok siap disajikan. Hidangkan dengan saus pilihan Anda, seperti saus sambal, saus tomat, atau saus mayones.

Ayam Kodok adalah hidangan yang lezat dan dapat dinikmati sebagai makanan penutup di acara keluarga atau sebagai camilan di pesta.

Tekstur kulit renyah dan daging ayam yang juicy membuat hidangan ini populer di berbagai kalangan. Selamat mencoba!

0 Komentar