PASUNDAN EKSPRES – Yuk Intip Dan Coba Membuat Resep Blue Cheese Rolls Menggoda dengan Kelezatan Keju Biru
Keju biru merupakan jenis keju yang kaya akan rasa dan aroma yang khas. Keunikannya membuatnya menjadi pilihan yang menarik dalam berbagai hidangan, termasuk dalam pembuatan kue-kue yang lezat.
Salah satu resep yang patut dicoba adalah Blue Cheese Rolls yang menggoda dengan kelezatan keju biru yang meleleh di dalamnya.
Baca Juga:Resep Kue Pancong Lumer 100% Rahasia Membuat Kelezatan Tradisional yang Menggoda LidahResep Cilok Goang 2023 Kelezatan Cilok Dengan Gaya Baru Yang Menggoda Lidah
Pada artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap beserta langkah-langkahnya untuk Anda ikuti.
BACAJUGA:Resep Kue Pancong Lumer 100% Rahasia Membuat Kelezatan Tradisional yang Menggoda Lidah
Berikut Resep Blue Cheese Rolls
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 1. 250 gram adonan puff pastry segar
- 2. 100 gram keju biru, hancurkan atau serut halus
- 3. 2 sendok makan mentega, lelehkan
- 4. 1 butir telur, kocok lepas untuk olesan
- 5. Sedikit garam dan merica hitam bubuk untuk menyesuaikan rasa
Langkah-langkah Pembuatan
1. Pertama-tama, panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi dengan kertas baking.
2. Ambil adonan puff pastry segar dan gulingkan dengan menggunakan rolling pin hingga tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm. Potong adonan menjadi persegi panjang dengan ukuran yang sama.
3. Ambil sejumput keju biru yang telah dihancurkan atau diserut halus, dan taburkan keju biru di atas permukaan adonan puff pastry yang sudah dipotong tadi. Pastikan keju biru terdistribusi secara merata.
4. Gulung adonan puff pastry dengan rapi dari salah satu sisi hingga membentuk gulungan yang padat. Gunakan sedikit mentega yang telah dilelehkan untuk merekatkan ujung adonan puff pastry.
Baca Juga:7 Game Seru untuk Mengisi Akhir Pekan Temukan Petualangan dan Keberanian di Dunia Virtual!Melaju Dengan Keajaiban Suara Mengupas Harga Speaker Aktif Advance yang Memikat
5. Setelah itu, potong gulungan adonan puff pastry menjadi bagian-bagian dengan ketebalan sekitar 2 cm. Letakkan potongan-potongan adonan di atas loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan jarak antar potongan cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang.
6. Kocok lepas satu butir telur dalam mangkuk kecil dan gunakan kuas untuk mengoleskan telur kocok tersebut di atas permukaan adonan puff pastry yang sudah dipotong. Oleskan merata agar memberikan kilau yang indah pada kue.