Resep Bolu Cantik Anti Gagal, Mudah Dibuat untuk Pemula

Resep Bolu Cantik Anti Gagal, Mudah Dibuat untuk Pemula
Resep Bolu Cantik Anti Gagal, Mudah Dibuat untuk Pemula
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Resep bolu cantik – Bolu cantik adalah salah satu jenis kue bolu yang memiliki tampilan yang cantik dan menarik.

Kue ini biasanya dibuat dengan cara dikukus, sehingga memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Bolu cantik dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.

Resep Bolu Cantik Anti Gagal, Mudah Dibuat untuk Pemula

Ada banyak sekali resep bolu cantik yang bisa ditemukan di internet. Berikut adalah salah satu resep bolu cantik yang mudah dibuat:

Bahan-bahan:

Baca Juga:Sejarah Koin Emas 20 Dolar AS: Saksi Bisu Sejarah Negara Amerika SerikatKoin Emas 20 Dolar AS: Investasi yang Tepat untuk Masa Pensiun

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram mentega, lelehkan
  • 2 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml susu cair

Cara membuat:

  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
  2. Masukkan mentega cair dan vanili bubuk, aduk rata.
  3. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Tambahkan susu cair, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
  6. Kukus adonan selama 20-25 menit hingga matang.
  7. Angkat dan biarkan bolu dingin sebelum disajikan.

Tips membuat bolu cantik:

  • Gunakan telur yang masih segar agar bolu mengembang sempurna.
  • Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental agar bolu memiliki tekstur yang lembut.
  • Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar bolu tidak menggumpal.
  • Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu agar bolu tidak lengket.
  • Kukus adonan dengan api sedang agar bolu matang sempurna.

Variasi bolu cantik:

Bolu cantik dapat divariasikan dengan berbagai bahan tambahan, seperti:

  • Bolu pisang: Tambahkan 1 buah pisang matang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
  • Bolu cokelat: Tambahkan 100 gram cokelat bubuk ke dalam adonan.
  • Bolu pandan: Tambahkan 1/2 sdt ekstrak pandan ke dalam adonan.
  • Bolu keju: Tambahkan 50 gram keju parut ke dalam adonan.
  • Bolu stroberi: Tambahkan 100 gram stroberi yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan.
0 Komentar