PASUNDAN EKSPRES – Hallo Sobat Bro Sist! Jangan Sampe Ngga Loh Yuk Cobain Resep Bolu Chocolatos Keju Kelezatan Cokelat dan Keju yang Menggoda
Bolu Chocolatos Keju adalah salah satu varian bolu yang begitu menggugah selera dengan perpaduan rasa cokelat yang manis dan keju yang gurih.
Rasanya yang lembut dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi camilan yang cocok untuk segala kesempatan, baik saat bersantai di rumah, berkumpul dengan keluarga, maupun sebagai hidangan istimewa dalam acara spesial.
Baca Juga:Simulasi Kredit Mobil Toyota Terbaru 2023 Informasi Lengkap Ada Disini!Bikin Ngiler Mak! Cobain Resep Roti Garlic Cheese Bread Cemilan Praktis Ala Dapur
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, berikut adalah resep Bolu Chocolatos Keju yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang kebahagiaan.
BACAJUGA:Yang Simpel-simpel Aja! Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan Sederhana
Berikut Resep Bolu Chocolatos Keju
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1. 4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya.
- 2. 100 gram margarin, lelehkan.
- 3. 100 ml susu cair.
- 4. 150 gram tepung terigu.
- 5. 100 gram gula pasir.
- 6. 1 sendok teh baking powder.
- 7. 3 sendok makan cokelat bubuk.
- 8. 50 gram keju cheddar parut.
Langkah-langkah
1. Persiapan Oven
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius agar siap saat adonan sudah siap dipanggang.
2. Mengocok Telur
Kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Kemudian, tambahkan margarin cair dan susu cair, aduk hingga merata.
3. Penyaringan Bahan Kering
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk. Saring campuran bahan kering ini ke dalam adonan telur dan aduk perlahan hingga rata dan tidak bergerindil.
4. Pengembangan Putih Telur
Kocok putih telur hingga mengembang dan membentuk puncak yang kaku. Masukkan putih telur yang telah dikocok ke dalam adonan cokelat sedikit demi sedikit. Aduk perlahan dengan gerakan mengangkat dari bagian bawah adonan untuk menjaga agar adonan tetap ringan dan berongga.
5. Penambahan Keju Cheddar
Baca Juga:Hallo Sobat Sini Cari Tau 5 Khasiat Manfaat Buah Naga 100% Kesehatan Yang Luar Biasa!5 Manfaat Es Batu Untuk Wajah Khasiat Yang Sehat Begini Cara mengaplikasikannya!
Tambahkan keju cheddar parut ke dalam adonan dan aduk perlahan hingga tercampur merata. Keju memberikan aroma dan rasa gurih yang begitu menggoda.
6. Panggang Adonan
Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti. Ratakan permukaan adonan dengan sendok. Panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-35 menit atau hingga bagian atas bolu keemasan dan ketika tusukan lidi di bagian tengah bolu keluar bersih.