PASUNDAN EKSPRES- Resep Bolu Kukus Pisang 1 Telur
Bolu kukus merupakan cemilan yang disukai banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.
Apabila Anda memiliki waktu terbatas dan ingin membuat camilan yang praktis, resep bolu kukus pisang dengan 1 telur bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dengan hanya satu butir telur, Anda bisa membuat bolu kukus yang lezat dan memuaskan selera.
Baca Juga:Manis dan Lembut, Resep Bolu Kukus Pisang Uli yang Menggugah SeleraVespa Dior, edisi terbaru dari Vespa yang dirancang oleh rumah mode terkenal
Mari kita simak resep sederhana ini untuk menyajikan camilan lezat di tengah aktivitas Anda.
Bahan-Bahan Resep Bolu Kukus Pisang 1 Telur:
- 200 gram tepung terigu
- 4 buah pisang ambon, lumatkan
- 1 butir telur ayam suhu ruang
- 125 gram gula pasir
- 100 ml minyak goreng
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 60 ml air
- sejumput garam
Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pisang 1 Telur:
 1. Campur vanili, garam, gula pasir, dan telur. Kocok hingga berbuih.
2. Campur tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Aduk rata.
3. Tambahkan campuran tepung ke adonan telur. Tambahkan pisang dan air. Aduk rata.
4. Tambahkan minyak goreng ke adonan. Aduk rata dengan spatula.
5. Panaskan kukusan.
6. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu tipis-tipis. Hentak-hentakkan loyang sebelum dikukus.
7. Kukus kue bolu pisang selama sekitar 35 menit dengan api sedang.
Catatan: Jika Anda ingin menambahkan variasi rasa, Anda dapat mencoba menambahkan cokelat chip, kismis,