PASUNDAN EKSPRES – Resep brownies panggang yang lembut dan lumer di mulut. Cara membuat brownies panggang yang mudah dan anti gagal.
Brownies adalah salah satu kue cokelat yang paling populer di dunia.
Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut, dengan rasa cokelat yang pekat dan manis.
Brownies dapat dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.
Baca Juga:Live Streaming GP Mandalika 2023, Serta Berita Hangat Seputar Pertamina Grand Prix of Indonesia 20239 Aplikasi Penghasil Uang Dana Terbaru 2023
Ada banyak resep brownies yang berbeda, mulai dari brownies panggang, brownies kukus, brownies kering, hingga brownies lembap.
Dalam artikel ini, saya akan membagikan resep brownies panggang yang lembut dan lumer di mulut.
#Resep Brownies Panggang
Bahan-Bahan Resep Brownies Panggang:
1. 200 gram Cokelat Dark
Untuk brownies yang sempurna, gunakan cokelat dark berkualitas tinggi.
2. 150 gram Mentega
Mentega adalah kunci kelezatan brownies yang lembut.
3. 200 gram Gula Pasir
Gula pasir akan memberikan rasa manis yang sempurna.
4. 3 Telur
Telur akan memberikan kelembutan pada tekstur brownies.
5. 100 gram Tepung Terigu
Tepung terigu digunakan untuk mengikat semua bahan.
6. 1 Sendok Teh Baking Powder
Baking powder akan membuat brownies Anda mengembang dengan sempurna.
7. Sejumput Garam
Garam akan menonjolkan rasa cokelat.
8. 1 Sendok Teh Vanilla Extract
Vanilla extract akan memberikan aroma yang khas.
9. 100 gram Kacang Kenari Cincang (opsional)
Kacang kenari cincang memberikan tambahan rasa dan tekstur.
Baca Juga:Jadwal GP Mandalika Oktober 2023, Langsung Maupun Live Streaming!MotoGP Mandalika 2023 Dimulai, Apakah Mario Aji Miliki Kesempatan Bersaing?
10. 50 gram Cokelat Chips (opsional)
Cokelat chips akan meleleh di dalam adonan, memberikan sentuhan ekstra.
#Resep Brownies Panggang
Cara Membuat Bownies Panggang Lezat
Langkah 1: Mencairkan Cokelat dan Mentega
Pertama-tama, siapkan panci kecil dan lelehkan cokelat dark dan mentega di atas api kecil.
Pastikan Anda terus mengaduk hingga cokelat dan mentega meleleh menjadi satu.
Langkah 2: Mengocok Telur dan Gula
Di dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga campuran tersebut menjadi kental dan berwarna cerah.