SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Bubur Ayam Santan Kriuk, Cita Rasa Nusantara yang Bikin Nagih!”

Resep Bubur Ayam Santan Kriuk, Cita Rasa Nusantara yang Bikin Nagih!"
Resep Bubur Ayam Santan Kriuk, Cita Rasa Nusantara yang Bikin Nagih!"
0 Komentar

PASUNDAN EKSRPRES – Yo, Teman Makan! Ngomongin soal makanan, pasti gak ada habisnya. Dan kali ini, kita bakal obrolin tentang resep kekinian yang lagi ngetren, yaitu “Bubur Ayam Santan Kriuk”. Kombinasi lembutnya bubur ayam dan kekriukan dari toppingnya bakal bikin lidah kamu joget-joget kebahagiaan. Langsung aja, yuk, kita bahas cara membuatnya yang benar dan beberapa trik supaya makin sedap!

Resep Bubur Ayam Santan Kriuk

Bahan-Bahan yang Gak Boleh Ketinggalan:

  1. 1 cup beras, cuci bersih.
  2. 200 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir.
  3. 400 ml santan kental, karena santan itu nyawa bubur.
  4. Daun bawang, iris halus.
  5. Bawang goreng, biar makin kriuk.
  6. Telur ayam, buat bikin telur dadar tipis.

Cara Bikin Bubur Ayam yang Gak Biasa:

  1. Rebus beras dengan air secukupnya hingga menjadi bubur yang kenyal dan lembut.
  2. Sambil nunggu beras jadi bubur, rebus ayam dan suwir-suwir dagingnya.
  3. Panaskan santan kental di wajan dengan api kecil, aduk pelan agar santan gak pecah.
  4. Campurkan santan ke dalam bubur, aduk terus biar rata. Bubur santan ini bakal bikin tekstur bubur makin creamy!
  5. Masukkan suwiran daging ayam ke dalam bubur. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
  6. Buat telur dadar tipis, gulung dan iris halus. Jadi deh topping telur yang bikin makin istimewa.
  7. Sajikan bubur ayam santan dalam mangkuk, taburi daun bawang dan bawang goreng di atasnya.

Tips-Tips untuk Bubur Ayam Santan Kriuk yang Makin Jos:

  1. Tambahan Kerupuk Gurih: Pecahin kerupuk gurih di atas bubur. Kekriukan dan kegurihan, mantap!
  2. Lidah Ikan Asin: Ikan asin yang digoreng kering jadi tambahan yang asik. Bubur makin bervariasi rasa dan teksturnya.
  3. Cabai Rawit Sambal Matah: Buat yang doyan pedas, sambal matah dengan cabai rawit dan bawang merah bisa jadi teman makan yang asik.

Bubur Ayam Santan Kriuk, Kuy Diaduk! Gimana, nggak sabar kan buat nyobain resep ini? Bubur Ayam Santan Kriuk ini pas banget buat sarapan, makan siang, atau makan malam. Enaknya gak abis-abis dan selalu bikin nagih. Nah, jangan lupa share ke temen-temen biar mereka juga bisa ikutan kecipratan kelezatan ini!

0 Komentar