Resep Bubur Sumsum Lembut, Cocok Disantap Saat Musim Hujan

PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep bubur sumsum lembut yang cocok disantap saat musim hujan datang dengan rasanya yang manis dan gurih.

Kamu pasti mengenal sekali bubur sumsum yang merupakan makanan tradisional yang sering ditemukan di sekitar rumahmu.

Buat kamu yang mau coba bubur ini di rumah, yuk bikin aja resep bubur sumsum lembut yang cocok disantap saat musim hujan.

Baca Juga:Resep Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam yang Dijamin Crispy di Luar Namun Lembut di DalamResep Citul Aci Tulang, Kreasi Jajanan Masa Kini yang Unik Banget

Buat Makanan Sederhana Lewat Resep Bubur Sumsum Lembut

Simak selengkapnya resep bubur sumsum lembut yang dilansir dari Cookpad Noona Hilda.

Bahan-bahan:
Bahan bubur sumsum:

• 100 gram tepung beras
• 1000 ml santan cair
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 sdt garam halus

Bahan kuah gula merah :

• 100 gram gula merah
• 300 ml air
• 1 sdm maizena

Bahan pelengkap:

• Sagu mutiara (yang sudah direbus) secukupnya

Cara membuat bubur sumsum lembut:

1. Untuk membuat bubur sumsum, campurkan tepung beras, santan cair, daun pandan dan garam di dalam panci lalu masak di api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.
2. Untuk membuat kuah gula merah, campur gula merah dan air lalu masak sampai gula larut.
3. Masukan 1 sdm maizena yang dicampur sedikit air lalu aduk cepat agar tidak menggumpal.
4. Siapkan mangkok saji lalu masukan bubur sumsum dan sagu mutiara lalu siram dengan kuah gula merah secukupnya.
5. Bubur sumsum lembut siap disajikan.

Itulah resep bubur sumsum lembut yang cocok disantap saat musim hujan datang dengan rasanya yang manis dan gurih. (inm)