PASUNDAN EKSPRES –Â Cake almond coklat crunchy adalah kue yang lezat dan cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan utama. Berikut adalah resep untuk membuat cake almond coklat crunchy yang enak dan mudah:
Bahan-bahan:
- 250 gram margarine, cairkan
- 250 gram butter, cairkan
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanila extract
- 300 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 300 ml susu cair
- 100 gram almond meal (meal almond)
- 3 butir telur
- 100 gram almond, parut
- 50 gram coklat bubuk
- 50 gram coklat batang pekat, potong kecil-kecil
Langkah-langkah:
- Panaskan oven agar suhu tetap 175 derajat.
- Campur margarine, butter, dan gula pasir hingga tercampur rata.
- Masukkan vanila extract, aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam hingga tercampur rata.
- Masukkan susu cair, almond meal, dan telur satu persamaan. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan almond yang telah diparut dan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah di lapisi margarine. Letakkan loyang di oven selama 30 menit.
- Keluarkan loyang dari oven dan taburi coklat batang pekat yang telah dipotong kecil-kecil di atas adonan cake.
- Letakkan kembali loyang ke dalam oven dan panggang selama 15 menit atau hingga cake matang dan coklat batang pekat meleleh.
- Angkat dan tiriskan loyang dari oven. Tunggu cake dingin dan tiriskan dari loyang.
- Potong cake almond coklat crunchy sesuai dengan ukuran yang diinginkan dan sajikan.
- Gunakan loyang yang cocok untuk membuat cake almond coklat crunchy agar cake dapat dikeluarkan dengan mudah.
- Pastikan untuk aduk adonan dengan cara yang benar agar cake almond coklat crunchy dapat mengeluarkan dengan baik.
Anda dapat menyesuaikan resep cake almond coklat crunchy dengan menambahkan coklat batang pekat atau bahan lainnya untuk meningkatkan rasa cake almond coklat crunchy.
Baca Juga:3 Resep Makanan Sehat Rendah Gula, Caranya Mudah Kok Cek Disini!2 Makanan Jepang yang Viral dan Enak Banget Kamu Udah Coba Belum?
Dengan resep ini, Anda dapat membuat cake almond coklat crunchy yang enak dan lezat untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan utama.