PASUNDAN EKSPRES – Yuk sini cari Tau Resep Cheese Cake Caramel Bentuk Yang Sempurna dengan Kelezatan
Apakah Anda seorang pecinta keju dan karamel? Jika iya, maka Anda pasti akan tergoda dengan cheese cake karamel yang menggugah selera ini akan membuat anda jatuh cinta.
Memiliki gabungan yang sempurna antara kelembutan keju dan kelezatan manis caramel akan membuat lidah Anda bergoyang dalam kebahagiaan. Jadi, mari kita simak cara membuat cheese cake caramel yang menggoda ini!
Baca Juga:Bikin Melongo! Speaker Aktif Huper 1000 Watt Ledakan Suara yang MempesonaMemburu Kelezatan Resep Minuman Matcha Yang Memberikan Manfaat Bagi Kesehatan
BACAJUGA:Keunikan Resep Bolu Pisang Kukus Yang Mudah Dan Enak Cocok Untuk Menemani Cemilan Kamu Dirumah!
Berikut Resep Cheese Cake Caramel
Bahan-bahan yang Diperlukan
- – 200 gram biskuit digestive
- – 100 gram mentega tawar, lelehkan
- – 500 gram cream cheese
- – 200 gram gula pasir
- – 4 butir telur
- – 1 sendok teh ekstrak vanila
- – 200 ml krim kental
- – 100 gram gula karamel cair
- – Topping karamel untuk hiasan
Langkah Pembuatan Cheese Cake Caramel
1. Hancurkan biskuit digestive menggunakan blender atau dengan cara menempatkannya dalam kantong plastik dan menggilingnya dengan rolling pin hingga halus. Kemudian campurkan biskuit yang sudah halus dengan mentega leleh, aduk hingga merata.
2. Letakkan campuran biskuit di dasar loyang bulat yang telah diolesi mentega. Ratakan dan tekan-tekan agar padat. Lalu, simpan di dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
3. Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
4. Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese dan gula pasir hingga lembut dan tercampur dengan baik.
5. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata setiap telur yang ditambahkan.
6. Masukkan ekstrak vanila dan krim kental ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan menjadi adonan yang halus.
Baca Juga:Yuk Cari Tau! 6 Manfaat Minum Air Putih di Pagi Hari, Mengawali Hari dengan KesegaranCara Membuat Bolu Susu Lembang Empuk dan Mengembang Dirumah
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah berisi biskuit dasar tadi.
8. Teteskan gula karamel cair di atas adonan secara acak. Dengan menggunakan sumpit atau ujung pisau, aduk perlahan untuk membuat efek marmer.
9. Letakkan loyang di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 50-60 menit atau hingga permukaan cheese cake berwarna keemasan dan sedikit bergetar ketika digoyangkan.