Resep Chicken Egg Roll untuk Makan Malam yang Mengenyangkan

PASUNDAN EKSPRES – Resep chicken egg roll menjadi salah satu makanan yang cukup populer karena kelezatannya disukai banyak orang.

Hidangan ini bisa kamu santap dengan nasi hangat atau bisa dijadikan sebagai camilan yang mengenyangkan.

Simak cara pembuatannya yang mudah di sini sampai selesai.

Resep Chicken Egg Roll

Berikut adalah resep chicken egg rol yang bisa kamu buat di rumah.

Bahan crepes: 

Baca Juga:Ini Dia Objek Wisata Anak di Subang yang Seru Banget, Anak Pasti Seneng!5 Tempat Liburan Anak di Subang, Dijamin Anak Langsung Gak Mau Pulang

• Garam, merica, dan gula secukupnya
• 1/2 cangkir tepung terigu
• 2 butir telur
• 50 ml air
• 1/2 sdm mentega yang sudah dicairkan

Bahan isian: 

• 300 gr daging ayam yang sudah digiling
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm tepung maizena
• 2 butir telur, digunakan hanya putihnya saja
• Merica dan garam secukupnya
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt kecap asin

Cara membuat: 

1. Pertama kamu bisa mencampurkan semua bahan crepes dalam mangkuk tunggal dan campur hingga merata. Kamu juga bisa menggunakan blender agar lebih cepat.
2. Jika sudah, kamu bisa menyiapkan wajan crepes atau wajan anti lengket berbentuk bulat. Kemudian hidupkan api dan tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan, kemudian sebarkan minyam dengan menggunakan tisu.
3. Tuangkan adonan crepes ke dalam wajan, kemudian miringkan wajan dengan gerakan memutar hingga adonan merata menutupi seluruh dasar wajan.
4. Biarkan sebentar hingga matang, tidak perlu membaliknya. Lalu angkat dan tiriskan.
5. Jika sudah, kamu bisa membuat isian dengan menyiapkan food processor atau blender. Setelah itu, masukkan semua bahan isian ke dalamnya, dan campurkan sampai menjadi lembut.
6. Setelah itu siapkan plastik sebagai alas, dan tarus crepes di atasnya.
7. Tambahkan 2-4 sendok makan adonan isian ke atas crepes. Kemudian gulung crepes hanya sekali. Lipat sisi kiri dan kanan crepes yang tersisa ke dalam, kemudian gulung kembali hingga membentuk bentuk seperti guling.
8. Persiapkan alat pengukus. Hidupkan api dan tunggu hingga air dalam panci mendidih. Jika sudah, kukus adonan selama kurang lebih 5-10 menit.
9. Angkat dari kukusan dan tiriskan. Selanjutnya, potong secara miring sehingga terlihat seperti egg roll.
10. Kemudian balur egg roll dengan tepung terigu, tipis-tipis saja. Lalu, goreng egg roll di dalam minyak panas sampai warnanya kecoklatan.
11. Angkat, kemudian sajikan.
12. Resep chicken egg roll sudah bisa kamu sajikan.